019.可以卖菜谱 (第1/1页)
春柳压住自己有些急躁的心情，深吸了一口气，开始重新做红烧茄子。 再一遍，茄子剩下了一多半。 春柳觉得有些热，先将灶房里拾掇了一遍，然后来到外间的沙发上，躺在上面休息了一下。 心里又开始想着，能把这沙发搬出去也好啊！这样三个舅舅干了一天的活儿，就不用睡在明间的地上了。 想到这几位舅舅，春柳又想起了每天忙忙碌碌的婶子，躺在炕上的奶奶，和已经逝去的亲娘…… 奶奶曾告诉过她，娘的身世很惨。逃难的路上，姥爷姥娘和舅舅姨娘都先后得了时疾去了，只剩下娘一个人，遇到奶奶一家的时候，已经瘦的皮包骨头。 后来娘嫁给了爹，可爹又不是个正儿八经过日子的，先前两年还好，后来日子安稳些了，竟多了个爱赌的毛病。每天什么活都不爱干，就知道到镇上去耍钱。 娘忍不住多说两句，爹就会骂骂咧咧。那时候爷爷和叔叔还在，爹还不敢动手。 后来，爷爷去世，爹越发不往正道上走。娘本来身子就弱，连气带病，也扔下春柳去了。 春柳记忆里的娘，是个说话细声细语的柔弱女人，脸色常年都不太好。笑起来眼睛会眯起来，十分温柔。 只是，娘有时候也会哭，哭的异常委屈。那时候她还小，不懂大人之间的事，只会用柔软的小手，帮娘擦眼泪。 春柳的眼泪，不知不觉滴落下来。她忙用袖子擦了一把。 爹在女人方面，倒也是好本事，当年就接了杨氏进门。 因婶子在杨氏进门前曾说了两句，说“嫂子刚走，虽孩子小，我和娘可以帮着带，怎么也要等过了三年再让新人进门。”之类的，爹还跟婶子记恨上了。 奶奶拗不过，又看爹实在不像样，原本以为娶了老婆，可以再安定下来。不想杨氏进门，听说了婶子那话，也跟婶子记了仇，不久，就闹着分家。 那时候杨氏还没有怀弟弟，奶奶原本想跟叔叔婶子走。但爹和杨氏都是又哭又闹，说奶奶不想管没娘的孩子，奶奶无奈，只好留了下来。 这几年，那个家，也幸亏有奶奶在，还有些家的样子。 如今，奶奶躺在床上了，爹和杨氏别说再提接奶奶回去，躲都躲不迭！ 婶子为了照顾奶奶，连上坡都不能去，若是没有三个舅舅，家里的粮食，恐怕都收不回来。 春柳从小在村里长大，知道粮食对庄户人家的重要。 她坐起来，又抹了把脸，决定将从前的不幸和对将来的迷茫都忘记，只把心思用在学做菜上。 当春柳又一边吃着菜，一边用眼睛紧盯着盘子，发现盘子里菜一点儿没少的时候，立刻开心地跳了起来。 看来，人到了关键时刻，还是十分有潜力的，主要还是要用心。 春柳有种久违的快乐，轻松地将灶房拾掇干净，便端着那一大盘子红烧茄子，走出灶房。 鉴于菜谱上的菜，家里菜园子里都没有，春柳这一次没有将菜谱带到大门外，而是又放在了灶房的橱柜里。 回到家里的灶房，春柳将菜倒在自家盘子里，又将百味居的盘子送了回去。看着自己做成功的红烧茄子，说实在的，还真的很有成就感。 又回到屋子里面瞧了瞧，奶奶已经醒了，正和婶子说着话。婶子一边跟奶奶聊天，一边绣着绣活，也顾不得屋子里稍微有些暗了。 春柳重新回到灶房，早上烧开的水，此刻都凉了，等舅舅们回来喝正好。春柳又烧了一壶热些的，留着备用。 然后，就开始做菜。 出来之前，春柳也想着把醋溜土豆丝和蒜泥茄子都做好再拿出来，但想了想，恐怕没那多时间了。再说她现在也不敢保证哪次做的都十分成功，尤其是那醋溜土豆丝，她一直都没掌握的太好。 待春柳将所有的饭菜都做好，舅舅们也回来了。虽说只有一天，但脸都晒得红红的。 趁舅舅们喝水的工夫，春柳将明屋里的桌子摆好，将灶房的菜，都端到名屋里。 春桃也过来帮忙，一边端菜，还一边抽鼻子。
“jiejie，你做的菜，真香啊！” 春柳扯着嘴角一笑，心里也是挺得意的。 因看婶子在绣花，那豆角炖rou，也是她自己做的。 她先将肥rou片下来炼成油，又将葱花炒香，然后放了rou，又少加了些酱油，rou炒了一会子后，再放豆角。直到把豆角炒的变了颜色，才加上水炖。 没想到炖出来的豆角，还挺像那么回事，她还偷偷地尝了一口rou，确实香啊！ 春柳还特意炖的烂烂的，这样，奶奶也能一起吃了。 舅舅们也的确饿了，一上来就狼吞虎咽的。幸亏春柳准备的数量都够多。直到吃的差不多饱了，大舅才舒了口气。 “这些菜都是春柳这丫头做的？不错啊！比你我们家你姥娘做的都好吃。更别说你婶子了！” “大哥，你夸春柳就夸春柳吧，捎带上我做什么？”周氏在屋子里跟王氏一起吃的，走出来笑道。“不过，春柳做饭确实好吃，以后我们都有口福了。” “依我看，这两个茄子，还有这土豆丝，做的不比镇上酒楼里的差。春柳，你可以到镇上去哪家子酒楼当后厨的师傅了。”三舅说着，又夹了一筷子红烧茄子。“恩，确实好吃。” “三舅，你说的可是真的吗？”春柳很认真地看着几个舅舅。 “真的！只是咱们春柳太小了！”三舅又有些遗憾。“还是个女娃子，人家肯定不要。” “春柳这茄子是怎么做的？不要咱们春柳不要紧，可以把菜的做法卖给他们？”二舅忽然说。 春柳眼睛一亮。还是二舅聪明啊！ 不过，这红烧茄子的做法，镇上估计也有人知道的吧？看来，她得多学些别的菜的做法，到时候，可以卖菜谱啊！ 这菜谱，可是拿不出来也没关系，她能用脑子记住的！