38 婆婆的好办法 (第4/4页)

报是什么时候的事了，我都不是记得太清楚了，可是，婆婆却记得，还记得清楚提很了，特别是在她的娘家，人家在说我的二叔如何地能干的时候，我婆婆就会夸我是如何地会读书，又讲起了学校送喜报的事情。那时的我很得意，时不时在昂一下头，我的个子本来就高，这样一昂，越发地高了。

    不过，我不爱听jiejie的这句话，还有一个原因，她虽然比我大几岁，吃饭却是我的手下败将，就像这地见皮，也是糊的好吃，为什么叫糊的好吃了，其实蚶子rou的做法，也应该是叫糊的，就像是和糊涂一样，这种糊涂，十分地美味。老人家说，地见皮是过荒年才会有的东西，好像真的是呀，自从我们家里的条件好了以后，就没有看到这种东西了，现在说起来，满满地都是回忆了，回忆那个独有的味道，回忆那个不吃米饭，也能饱肚子的好时光。

    最让婆婆得意的也许是芋头了，那个外面长着让人讨厌的毛毛，里面的rou却是特别好吃的东西。下半年的时候，没有什么蚶子rou了，也看不到什么地见皮了，孩子们的饭量却是越来越大了，怎么办？这时候，芋头就派上了用场了。

    在我的印象中，这种芋头好像不是父母们cao心的事情，菜地里是没有地方让它们生长的，因为她的季节太长了，可是，婆婆喜欢种，只要有一点空地方，婆婆就会种上芋头，然后，耐心地等待，等待着它们的成熟，大约在捡棉花的时候，可以吃芋头了，婆婆说，芋头欺穷，光吃它，不好吃，得和猪rou一起蒸得吃才好吃一些。

    只是，把芋头洗干净，也是十分麻烦的事情，做这个事的时候，婆婆也有她的好办法了。她会把芋头装在一个烂麻代里，然后使劲的往地上扔，一来来回回的扔，扔一会儿，看一下，这时的芋头已经白多了，只是婆婆的脸上在淌汗水了，我接了过来，想帮着婆婆扔一下，婆婆笑了，看到我根本上就拎不起来，就笑了，原来，这还是要多大的力气的，婆婆又开始了，她把麻代举过头顶，又使劲地扔在地上，又举起来，又扔下去，这时的婆婆，你不会想到她的三寸金莲，你也不会想到她是一个古稀老人，她就是我的婆婆，会做任何事的婆婆。

    那么穷的日子，我们的家里总是有吃不完的腊rou，为什么叫吃不完了，上半年，青黄不接的时候，婆婆隔不了几天，就用腊rou蒸菜我们吃，这到了下半年了，要吃芋头了，还是用腊rou蒸，方法好像也是一样的，腊rou的下面，放上切好的芋头，不过，这芋头虽然也是蒸着吃，不过是不用裹上米粉的，只要洗干净了，摆在锅里就可以蒸了，蒸熟了以后，放在调好了佐料的锅里糊一下，比rou还要好吃。

    好像婆婆的能干之处还人很多，比如说蒸红苕这种缺技术含量的东西，我就不屑讲了，我再跟大家讲一讲怎么弄南瓜吃吧。在大家的印像中，南瓜无非是煮粥呀，煮汤呀，可是，我的婆婆就不光是这两样了。

    那时候，南瓜多的哪里都是，可是，如何把发它保存下来，才真的要费一个脑筋了。这天，婆婆就把南瓜蒸熟了，切成了一大片，一大片的，然后摊在晒席上晒着，就着热的，我们吃了几块，就不愿意吃了，毕竟，没有什么特别之处。晒了头一天，南瓜连蚊子也没有盯一点走了，到了第二天的中午的时候，我在帮婆婆翻着南瓜片，快要翻完了，有一片南瓜片竟然盯在我的身上半天了，还甩不掉了，我一向很懒，在连着甩了两下没有甩掉之后，就用牙齿帮忙了，这牙齿一碰到南瓜片，舌头就闻香而来，才撩了那么一下，就忍不住全部卷进了嘴巴里。

    “好好吃哟，你们快点来哟。”我招呼大家。

    jiejie走了两步，又停下了，“真的呀，你的鬼样子。。。。。。”

    我晓得她又要说我的鬼样子，肯定是糊人的，我不再说话，抓起一片，又放进了嘴巴，我才没有功夫喊你们了，这么好吃的东西，我自己多吃一点不好嘛。

    “我们看看去了。”堂姐将信将疑地走了过来，捡了一小片放进了嘴巴，嘴巴才动了一下，就又开始招手了“真的蛮好吃的了，是真的了，好甜呀！”

    “这个鬼家伙，我以为她又在日白了。”jiejie吃了一片，之后说道。

    “南瓜也可以这么好吃呀。”我边吃边说。

    “你吃得最丑了，好像是从饿牢里放出来的。”jiejie又在说我了，管他了，好吃的东西嘛，就得用这个态度来对待。

    “哈哈。。。。。。。”婆婆笑了“都以为是不好吃了东西了吧。”

    “哪门弄得，婆婆，太好吃了，比冰糖还要好吃了。”jiejie不禁说道、

    “你装荷包里做什么嘛，荷包里多干净呀。”我不禁说着堂弟，其实是实在舍不得他装了一把又一把。

    “呵呵，我留着晚上吃嘛。”堂弟做着鬼脸说道。站在一边吃南瓜的堂姐，小堂弟，还有小弟都笑了。

    这天，我记得晚上吃饭的时候，我只是吃了一碗饭，当时爸爸有一点不放心地看着我，因为我一直从人前一直吃到人后的一个人，今天这是怎么啦，不光是我，孩子们都吃得少，mama问道“你们下午在屋里吃了什么了，这会儿吃饭都吃不下去了。”

    “我们吃了婆婆蒸的南瓜啦。”我丢下一句话，就下了席。

    “哈哈。。。。。”婆婆笑了“这些孩子们好玩地很了，开始的时候，我喊他们吃南瓜片了，一个都不吃了，好象是闹药子，后来呀，我不喊了，他们自己吃出味道了，怕是吃多了一点了，饭也吃得少了。”

    “你们的肚子疼嘛，要是肚子疼，就要跟大人说了。”爸爸叮嘱着我们。

    “你们的肚子疼嘛，”婆婆又笑了“一会儿吃一点儿，一会儿吃一点儿，早就消化了，这个年纪的孩子呀，吃铁都能化了。”

    “您真的是会想法子呀。”mama笑了。

    “这没有事嘛，总要找一个事来做不是。”婆婆笑了。

    婆婆的说法，好像就是没事找事做一样，我的家里，喜婆婆是常客，好在吃过中饭就过来了，一直要坐到烧夜饭火的时候才会回去，因为这时候，我的婆婆也要起身烧火，没有人陪她坐了。还有吴大婆，还有小婆婆，她们都没有我的婆婆忙，因为我的婆婆总是有事在做着。

    在和这些婆婆说话的时候，婆婆的手里总是在做着事情，这天，她就在跟我们补着衣裳，我往她的旁边一坐，她就在赶着我了“坐远一些了，坐远一些了，小心我的针戳到你了。”

    衣裳补完了，婆婆又想着要做一些咸菜了，做豆瓣酱是要剥蚕豆皮的，这些婆婆们就是好帮手了，她们会帮着一直地剥着，直到烧火的时候，才会回家。

    放在豆瓣酱里的辣椒是要剁细的，婆婆会赶在早上洗干净了，放在太阳底下晒上半天，下午的时候，就可以剁出来了，还有，光剁出来了还不行，还得拌上佐料，这些事情，都是放在下午做的。

    当然了，还有好吃的萝卜丝，茄子酢，酢辣椒，白豆鼓。。。。。。。

    婆婆会在上午把一天吃的菜，都在早上就挑了回来，等到这些婆婆来玩的时候，她可以一边弄菜，一边和她们说着话，虽然婆婆在和他们说着话，可是，听到的都是mama或者是爸爸表扬了她的话，她得意地说给那些人听。她高兴地笑着，还会把她的烟拿出来，一人发一支，抽烟的时候，就是婆婆在歇了，她会慢慢地抽着，慢慢地吐着口里的烟雾，那个样子，十分地优雅，一个农村老太太的优雅。