38 婆婆的好办法 (第3/4页)

是我们这些儿女在田里劳动，我们这一出门，把父母亲又逼上了这条路。

    我们当时出门想得很简单，在外面赚到钱了，让父母跟着我们也过了几天的安逸日子，我们不会想到，我们的孩子在家里，也是父母的负担了，而且，父母亲的年纪大了，他们真的成了上有八十老母，下有黄口小儿的人了，这在电视剧里一句极具冷幽默的词，倒真的成了他们的写照。

    今年，大哥的田也多了起来，他们就是再忙，只要村子里来一个电话，大哥就走了，实际上，大哥家里地田，只有大嫂一个硬劳力，等大嫂把他们田里的事做完，父母这边的事也差不多了，同样的，三嫂要守着店里的生意，三哥要在作坊里上班，他们那边也抽不出来一个人帮忙。

    这一大片金黄的菜籽，看着都让人欢喜，可是，要把它们变成一包包的粮食，其中的工程也是巨大的，一转眼，父母亲已经在这边过了有十来天了，这天下午，父母亲是满载而归，牛车上装得一包包的都是菜籽，可以变成钱的菜籽，可以换油吃的菜籽了，他们吃过中饭，就开始准备了，把这些菜籽上了车，父亲挥了一下牛鞭，大水牛就迈动了脚步，得儿，得儿地往前走了，他们计划着把这些菜籽直接地拖到米店子里，是得先把上半年的赊帐还上了，人呀，得讲信用。

    也就是这短短的十天，父母亲都瘦了，黑了，老太看到儿子媳妇这样，自然是心疼地不得了，她看到牛车上又是空的回来，不禁有一些好奇了。

    “你不是在收菜籽的嘛，怎么没有看到拖菜籽回来了？”老太问道。

    “今天拖了一车回来了？”婆婆说。

    “怎么车上不是空的嘛？”老太有一些不解地又问道。

    “变成钱了。”爹爹笑了，递上了一条烟给老太了。

    “真的呀？”老太又看着儿媳妇。

    “拖回来做什么？直接拖到米店了，称给别人了。”婆婆点了点头。

    “哎呀，这也变了呀，原来的时候，要弄回来晒呀，筛呀，这都免了呀？”老太不禁问道。

    “一样都没有免了，只是在田里就弄好了呀。”爹爹说道。

    “真的是世道变了，真的是世道变了，收了粮食，也不有进仓了。”老太感叹着，又指了指屋里的几个大房桶问道“这些东西，都不起作用了？”

    “不起作有了。”爹爹点了点头。

    “哈哈。。。。。这才几年的时间了，一切都变了，哈哈。。。。。。”老太笑着，这世道，在她的眼里已经变了多少了？

    老太的精明，在于她从来不问家里的收入，不管是收了多少，她都不问，她最擅长的，就是烧火炒菜，变着花样的弄吃的，把一家人的生活弄得好好的，同样的一个菜，她能做出来好多的花样，我记得得最清楚的，就是她会做蚶子rou，这种蚶子，在汉水河里到处都是，你提一个编织代，一会儿的时间，就能捡一代子回来，下面的工作，我们就是等着老太（当时的身份还是婆婆）上场了。

    婆婆早就烧好了一大锅的开水，把蚶子往里面一倒，刚刚还是紧闭在一起的蚶子，立马翘了脚，乖乖把那一佗肥rou献了出来，只见老太一刀一个，一刀一个，一大堆的蚶子rou就摆在了砧板上，地上空留一些蚶子壳了。

    婆婆剁蚶子rou的时候，我（那时的我还是一个小姑娘了）会在灶门口加柴火，等一大锅烧开了，砧楹上的蚶子rou已经成了rou沫了，老太麻利地把这些蚶子rou倒在锅里，接着放一些佐料，放得香香的，最后的时候，她会淋上一些水淀粉，等到把这一锅水淀粉搅匀了，蚶子rou也可以出锅了。

    有蚶子rou吃的时候，我们这些孩子们通常是不会吃什么饭的，吃两碗蚶子rou，肚子就饱饱的了，这香香辣辣的味道，哪种鱼rou都是比不上的，我们队上的别的人家的孩子，也会在河里捡蚶子rou，只是做出来的味道，远远地赶不上我们的家里面的那种诱人的香味，捡一回后，都不捡了，还有的人说，这蚶子rou老是的嚼不烂，都不晓得，我们说的那么好吃，他们的家里，就是做不出来，在我们的嘴里吃的滑嫩爽口的蚶子rou，在他们的家里，蚶子rou老得像砖头一样，如何下咽了？

    吃蚶子rou最好的季节也是在二三月份，一阵春雨下过，河边上露出了好多的蚶子，又大又肥，躺在河边，等着欣赏它的人把它们带回家。

    晚上的一顿蚶子rou，婆婆足足地要忙一下午，先是跺一些必须的佐料，大蒜呀，生姜呀，还要一些大葱小葱的，都是要提前准备好的，有一天，婆婆在跺着佐料的时候，喜婆婆来我们的家里了。

    她一来，就问着婆婆“你又在做什么呀？”

    “呵呵，孩子们捡了一些蚶子了，我在剁佐料。”婆婆笑了。

    “是哪里好吃了，你又在弄了”喜婆婆有一些不以为然撇了撇嘴，她的儿子是大会计，女婿又是队上的大队长，条件自然是我们的家里好了很多。

    “孩子们喜欢吃嘛，我就弄一点了。”婆婆又笑了。

    “孩子们喜欢吃呀？”喜婆婆看了一眼我，我当时在做作业，我狠狠地点点头，表示真的很好吃。

    “我们的孩子们不喜欢吃，都说腥气地狠了。”喜婆婆又说。

    “你是舍不得放佐料了，呵呵”婆婆笑了，你的脾气我不晓得呀，做事不耐烦了”

    “我才没有你耐烦了，你看你，没有半天的日子，你是要搞得下来的啵。”喜婆婆抽了一口烟又说“我就是有这个时间呀，我也懒得烦了。”

    “好，你说一下，我们这个年纪了，又能做个什么了？反正是坐着，我这剁点佐料呀，混一混呀，就又是一天上头了。”婆婆笑了，好像是这样做，时间就会过得快一些。

    吃这蚶子rou的时间里，还有一样好吃的东西也从地上冒出来了，这就是地见皮，地见皮长在靠水的地方，又经常有牲口践踏过的草地，春雨过后，我们会起得早早地，提上一个小篮子，来到这些地方，在来的路上，就会碰到一些小姐妹，等到走到了，才晓得我们起来的太迟了，有的小姐妹已经提着满满的一篮子地见皮，准备回家了。

    不过，这个东西是捡不干净的，在一些草根上，还长着一些地见皮，这些地见皮比黑木耳要嫩滑多了，我们有时候捏在手上玩着，滑滑的，又还捏不烂，当然了，这个捏不烂，是有一个时间限制的，它毕竟是吃的东西，有点像现在的果冻一样，只是颜色是深绿色，比草的颜色还要深色一些。

    我们这些孩子们边做事，边说笑着，说哪一家做的地见过皮是最好吃的，大家肯定是首推我们的家里，婆婆的手艺，可以说是在我们的村子里老幼皆知了，其实他们不晓得，我的婆婆为什么这么能干了，她喜欢孩子，一辈子喜欢孩子，特别是喜欢看孩子们吃饭，她说了，看到孩子们吃得高兴，比她自己吃了，还让她高兴。

    我做事有一些无用，jiejie已经捡了半篮子了，我的篮子里的东西，才只是刚刚盖着了篮子的底了，jiejie就会骂我“你呀，白长了那么大的个子，只是吃有用了。”

    这句话我是最不爱听的，什么叫只是吃有用嘛，我的学习很好的，你的学习有我的好嘛，不过，这只能是放在心里，毕竟，论做事，我是要差一点，婆婆就不是这样说的了。婆婆当着别人介绍我的时候，都是这样说的“这是我的小孙女了，她的学习好得很了，学校里还送了喜报啦，全学校，就只有她一个学生了。”

    送喜