第十章人类最爱吃的味道（求收藏、追读） (第1/2页)

    林非凡现在穷的都要吃土了，遇到了机会还不好好把握一下？

    再说，他还真想看看，张廷武老板是不是真的会过日子。

    昨天他能吸引张老板过来吃一碗高价面，今天晚上就不行了？

    顾不得身体的疲惫，快速刷出一只炒锅，打算先炒点rou沫。

    已经是第二次做，林非凡已经早就做好计划。

    臊子面，通俗的说法就是rou丁面或rou末面，其中也含有配菜比如豆腐，萝卜块等，做法简单。

    今天的林非凡，只要炒出rou香，就不可能吸引不到食客。

    因为今天的rou，可不止是rou沫了啊！

    凌晨的夜市，人再次变得稀少，这个时候想要卖出几碗面，自然要继续昨天晚上的办法，努力吸引顾客。

    林非凡最大的自信，恰恰是在炒制噪子上。

    原来他虽然没有做过正宗的噪子面，但是他知道噪子才是一碗噪子面的灵魂所在。

    说的简单点，就是rou丁、rou末炒的香了，才能好吃，也才吸引人。

    还有一点，之所以选择臊子面，还有一点是因为臊子面主打的是酸辣香。

    酸辣都能开胃，在这个时间，这个地点，最是吸引人。

    昨天准备不足，今天就不一样了。

    趁着还没有客人过来，林非凡把提前醒好的面团拿出来备用。

    接着将胡萝卜、土豆、番茄切小丁。

    提前泡发好的木耳切碎末，葱切小段，姜蒜切末。

    煎好的鸡蛋饼切小方块，片出来的肥rou切片。

    做好了准备，锅里放花生油，加热，再放点肥rou进去。

    今天晚上的灵魂，就是肥rou！

    有着肥rou片子加入，很快就炒制出rou香，而且是最为吸引人的脂香味。

    昨天的香味，跟今天的香味，绝对是不同的。

    其最大的不同，就是出自肥rou之内的脂肪。

    “我艹！”杨成虽然在洗碗，但是他可是始终都在关注着林非凡。

    因为他很想看看，林非凡是不是使用了科技与狠活。

    毕竟林非凡这变异的太快了，几天前还是人上人，今天居然就已经成为有一手绝活的小老板，到现在他还有点不敢置信。

    当然，杨成不是嫉妒，也不是想要偷师，他就只是好奇。

    本来以为吕布已经天下无敌了，但是没想到，今天的林非凡居然更厉害。

    没有看到科技与狠活，反而被一股浓郁的rou香味再次刺激，杨成也就只能再次用一句我艹打天下！

    “香吧？”林非凡得意的道。

    “你怎么做到的？今天的香味更加诱人啊？”杨成已经顾不得洗碗。

    “这是脂香味，懂不懂？我只不过是激发了最纯正的脂香味！”林非凡得意的道，因为这可是真本事。

    脂肪虽然对于现代人来说有点不友好，但是不可否认，它是我们的鼻子最爱“吃”的油，对于人类天然就有一股吸引力。

    不过，这里有个重点，那就是脂香味和脂肪味是两个概念。

    脂香味，是通过鼻子嗅到的味觉，通常给人积极愉快的感觉。

    脂肪味则不然，这是通过口舌尝出来的味道。

    所以，脂肪味要是处理不好，那可不是什么美好的感觉。

    试想让你吃一