148.烤制烟丝 (第1/1页)

    姜明当然不知道别人对他的嘀咕，他也不是无的放矢，这次确实有重要产品发布，那可比碾米机、四轮马车等耐用品赚钱多了。那些机器都是一次性买卖，质量太好，便不容易损坏，而且现实也只有少数商人会购买，赚的钱有限，不过倒是能够提升社会的生产力。这一次，姜明要推销的产品便是香烟，这可是堪比印钞机的产品。

    姜明看着木盘里的烟丝，问道：“陈老，这次烤制的烟丝味道如何？”

    第一批烟草的种植非常成功，去年八月收获了第一批烟草，当时只种了16株烟草，每株烟草只能收获不到20片烟叶，因此总的烟叶数量不到300片。将烟叶晒干后，姜明便和老陈一直在摸索烟丝的烤制方法，直到今年才终于摸出点门路。

    陈老回道：“督帅一试便知。”

    姜明拿起早已准备好的烟杆，抓了点烟丝放到烟斗中，用火点燃后，便抽了两口，一股辛辣的味道冲击着自己的肺部。姜明在后世并不抽烟，所以也品不出味道的好坏，只是感觉味道已经接近后世的香烟，当然是最差的那种，跟中华牌香烟应该没法比。

    姜明不是烟民，说不出烟丝的好坏，只是淡淡道：“味道比之前好不少，往后烟丝的制作就按这个思路改进，相信肯定能制作出味道更好的烟丝。”

    烟丝烤制是门技术活，不是有了烟叶就能烤制出好的烟丝。在后世，国家对香烟严格的控制，实行专卖制度，A股也不让烟草公司上市，所以姜明也不知道具体的制作方法。不过生长在信息爆炸的21世纪，姜明或多或少见到过关于香烟制作的新闻。姜明结合后世的理论，和老陈在实践上摸索了三四个月，才摸索出初级的制作方法。

    目前，烟草的种植和烟丝的制作都由老陈控制，销售则由卢婷悦管理。为了便于流水线作业，姜明总结经验后，把烟丝烤制程序分成六个步骤。

    第一步是分选烟叶，把烟叶分成上、中、下三等，和茶叶类似，其中顶叶为上等，次品顶叶为中等，脚叶或二代烟顶叶（顶叶采摘后，复又生长出来的叶子）为下等。烟叶的等级是制作不同品质烟丝的基础原料，等级不同，制作出来的烟丝味道差别很大。

    第二步是烘烤烟叶，将分选出来的烟叶放置于设有热气管道的烤房中，给予适当的温度和湿度条件，使烟叶的内在成分发生复杂的生物化学反应，最终烟叶变黄干燥，成为制作烟丝的原料。为了烘烤烟叶，姜明特地在香烟作坊里修建了一间烤房。

    第三步是打烟叶。先把烘烤好的烟叶撕成小片，去掉烟叶的叶脉。然后把撕碎的烟叶铺放在水泥地面上，让阳光暴晒并不断用木棍翻动。待所有的烟叶都晒得酥脆，再用木棍把烟叶锤打成碎屑，最后用网筛把细小的骨子和残留的灰尘筛去。

    第四步是制作烟砖。把打好了的烟叶碎屑放到干净的室内让它回润。洒上少量的芝麻油、姜黄粉和温水，搅拌均匀，至“紧握成团、抛起即散”为度。最后把烟叶碎屑装进特制的木质模具中，压制成“烟砖”

    第五步是刨烟丝。把“烟砖”放在特制的刨架上夹紧，用铁制刨刀自上而下均匀地刨削，将烟叶刨成细细的烟丝。刨好的烟丝分列两行，整齐地排在长方形的木盘内，每刨到一包的数量，则用专门的包装纸进行包装。

    第六步是包装烟丝。每包烟丝的重量规格为50克，用纸包装得方正，呈长方形。烟丝包好后，工人在包装纸上写上姓名和日期，准备销售。

    看到姜明满意地点头，老陈好奇道：“老朽也按督帅的方法抽过几口，似有醒脑提神的功效，几个月试下来，不抽几口就感觉全身不舒服。”

    为了烤制烟丝，姜明可是用身体做试验，每烤出一种烟丝，都要抽两口，尝尝味道。当然陈老头也不例外，而且老人家还是主力，所以抽得次数远多于姜明，慢慢形成了依赖。

    听到老陈似有上瘾的兆头，姜明心中泛起一丝愧疚，便道：“忘了叮嘱您老，这烟丝和酒一样，抽起来容易上瘾，而且对身体不好。我劝你以后还是别亲自实验，或者您还是专管烟草种植，如何？”