东西双子_东080 卍解(上) 首页

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   东080 卍解(上) (第2/2页)

位,道:“谢少爷给我们加餐,都别愣着,端碗。”

    刀功都这么厉害,做出来的吃食不知该如何鲜美。大家都兴奋地想着,把碗接了过去,也顾不得烫,吹了两吹,便舀上一勺入嘴。首先入嘴的便是豆腐丝,这豆腐丝鲜嫩滑爽,入口即化。大家还未回过神来,它已舒坦地抵达胃里。回味之际,不由让人连连叫好。待想再去寻味,紧接着的各种丝便闪亮登场,香鲜、脆爽、清新,顿时充斥了口腔里的每一个角落,这道菜完美之于,也让众人感到一丝惋惜。只因汤汁过于清醇,在味道上与众人所期盼的不再一个档次。

    众人惧怕三号的身份,不敢如实叙述,汤虽清淡了些,但其他的食材料理的还是非常成功的,因此众人连连点头,却不言语。

    三号在众人品尝纹丝豆腐时,见旁边有一道还没做的菜,各种配料都已齐全,便问刚吃完的胡管家道:“这道是什么菜!”

    “回少爷,这是炖鸭,大小姐特意嘱咐我们做的。”

    与其说炖鸭,不如说是鸭汤。因为这道菜主要是以汤水为主的。

    这道鸭汤必须选老鸭,因为这样比较容易去掉鸭腥味儿,营养价值更高。

    如果说光是鸭的话,自然不会有什么特色,而这酸萝卜炖鸭那就不一样了。酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭大小而定,萝卜大小不同泡制的时间也要有差别,因为是这道菜主要的调味材料,所以要求会比较高。

    酸萝卜炖鸭的方法很简单,先把鸭打整干净,取出内脏后切块。随后把酸萝卜清水冲洗后切片,老姜拍烂放在一旁待用。

    此时这道菜的准备工作都基本已经完成了,大概是因为三号的纹丝豆腐,让做这道菜的厨师起了好奇心,也去尝了尝。

    想到这里三号将切好的鸭块倒入干锅翻炒,待到水汽收住的时候,开始用另一个锅烧水。

    等到水烧开后,三号把这些开水倒入炒好的鸭块、萝卜,并且加入备好的老姜、花椒。

    萝卜炖鸭的做法并不算难,这些做好之后基本上就算完成了,只需要等待鸭被炖好就可以了。稍微麻烦的是这里可没有高压锅,要想达到相同的效果,那火候必须要高!

    就在三号要热的汗如雨下之时,一条温香四溢的手帕为三号佛去了汗水!

    “真是的,少爷你受了什么刺激,这大热天的居然跑这来受罪。”风儿有些幽怨的嗔道。

    “你什么时候过来的,这里热的紧,赶紧出去。”

    “别忘了,人家怎么说也是修真者,这点火焰再大几倍也伤不了人家分毫。好了剩下来由我来控制火候,少爷你先到一旁歇着去吧!”风儿二话不说就把三号赶到了一旁,然后不一会菜便做好了。

    看着放到桌上的这道菜,三号很是得意。

    “恩!鸭肥而不腻,恩!萝卜入口即化。”刚盛出来,还不待等凉,风儿便尝了起来。

    三号正得意,只听风儿接着道:“只是整体太咸了点,少爷,你是不是糟油、芥卤、仙酱等调料都放进去了。”

    “咸吗!那么在兑点水不就好了。”三号说完就倒了碗凉水,众人阻拦已经来不及了。见三号如此行事,众人齐齐摇头叹息‘刀工如此了得之人,对做菜却一知半解,真是浪费了这么好的苗子。’

    风儿觉得三号丢人,直接拉着三号就走。

    “吃完午饭,你们都去睡个午觉吧。等会我还过来。”三号被风儿拉着,也不忘给众人放个假(以前二号在的时候,没少给他们造福利,比如给侍女们做了洗衣机,比如给府上按了水管……因此府上的下人就向上班似的,每天工作时间都不多,工钱还不变。所以对于三号安排众人睡午觉,众人也都习惯了)。之后三号经常去厨房,各位大厨也会指点一番。但天越来越热,厨房有于火这种高温之物,整间房子温度更是高的离谱,这件事如果不解决,那这个夏天也不用过了。

    “事情我已经知道,不如留下吃个饭!”三号看着前来送信的少年,又摸了摸身侧的刀鞘,就打算让对方做个小白鼠,实验这道具的威能。

    “少爷言重了,小人只是送信的器灵,并不具有吃饭的功能。主人还等着我的消息,先告辞了。”只见这少年说着,便拱手施礼,摇身一变化作一飞剑,向着北方飞去,带起一阵赤红的遁光。

    “这么着急,只送来一块玉简(这便是信)吗,快看看上面说什么。”待那少年走后,凤儿便从一旁急不可耐的吵着要看信的内容。

    三号也很好奇,来人说是妞妞母亲送来的八百里加急信,但自己看过后却知道这只不过是她给自己的一封通知信。

    “没什么,妞妞母亲来信说她jiejie要过来,让我帮忙带她们在江湖上见见世面,管管她们自以为是的性格。”三号说着,将信丢给了凤儿,自己再次向厨房走去。

    “来就来呗,搞这么一出干什么!”凤儿拿起信一读,这才知道,原来妞妞的母亲在来此的路上碰到了以前的朋友,在朋友的再三劝说下,去探索一处古地。但又担心自家女儿先找到三号这打闹一场,这才写了封信,并让自家哥哥临时炼化一把飞剑千里传书。

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