第八十八章 真话 (第2/2页)

不了，心境不同了嘛。

    于是戚琪的工种又换了，厨房的活，慧娘不再让戚琪沾，别说碰厨房的刀了，进厨房的门也需要慧娘的许可，戚琪于是开始了拿着帮厨的活，做着粗使的工，咋发觉自己老是干跟自己工钱不相符的工呢？郁闷，幸好，周嬷嬷私下补贴的钱倒是没少。

    从非常忙碌，忙到喝水上厕所的时间也没有到有点空闲，还是有些些落差的，不过，戚琪也没闲着，虽然慧娘把厨房的活都自己做了，可早餐的活倒是做不了，除非她也睡在府里，因此只要有空戚琪便想法子做些新品种，希望可以得到格格的赞赏。

    昨天戚琪便领了五斤绿豆来，天气炎热，基本上每天院子里的人都会喝点冰冰凉凉的绿豆百合汤的，绿豆汤上午煮好好，便会吊到井水里去凉一下，想喝的时候把桶拉上来，倒一碗喝喝倒也是方便。

    格格虽然不喜甜食，不过，像绿豆或者以前在喝的红豆汤一类的，倒还是会喝的，只要放少少糖的，而且戚琪也发现，格格对绿豆和红豆有莫名的喜爱，虽然不怎么爱吃甜食，不过，若是有玫瑰红豆糕，或者红枣红豆汤一类的话，一般都会吃点点的。

    昨天晚上自己炖煮好了红豆，早上抽空的时候便炒好了红豆沙馅，今天晚上可以试着做下看，先让小翠或者周嬷嬷试试味道，好的话，明天早上格格的早餐便是它了。

    前世的自己最喜欢去甜品店或者冰淇淋店吃红豆抹茶味的甜品或者是冰淇淋，怎么说呢，把红豆的香甜抹茶的清香融合在一起，那种搭配实在是太美妙了，今晚自己要试试，哪怕格格不爱，不是还有小翠和周嬷嬷嘛，嗯嗯，加油加油。

    慧娘走了之后，戚琪便开始动手做抹茶红豆糯米糍，不过，现在是要叫绿茶红豆糯米糍，这年代，估计没人知道抹茶是啥东西。

    现在要避着慧娘，因此红豆沙馅并不是很精细，如果有时间的话，在做红豆沙馅的时候把豆皮去掉，口感会更加细腻些，不过，豆皮不去掉倒并不影响口感，只是会感觉略有些粗糙些摆了。

    把今早领来的需要做糯米糍外皮用的糯米粉，粘米粉和白糖在一个大碗里搅拌均匀，加入油和早就泡好的去了茶叶的绿茶水，搅匀成光滑无颗粒的糯米糊，开水上锅蒸到糯米糊完全熟透了为止，蒸好的糯米糊用筷子搅成团，等到不烫手了就可以开始包了。

    旁边是早就被自己挤成一小团的红豆沙馅，由于怕被粘着，于是手上便沾了一层薄薄的糯米粉，先包了十个，五个放锅里隔水蒸，另五个便放到油锅里炸，其实格格吃得清淡，油炸得肯定不怎么合她的口味，不过，小翠和周嬷嬷肯定是更加爱吃油炸的，因此两种方式都做了。

    “七丫，你新做的啊？咦，这么难看，跟坨屎一样。”昨天就听戚琪说有新的花样会做，小翠便用最快的时间做完了手头的活，立马下了楼来瞅瞅。又有新的零食好吃了，小翠还是很高兴的，哪个小女生不爱吃甜食呀，就是初看到的时候，样子也太难看了。

    “好吧，难看，你就别吃了，省得恶心死你。”戚琪不高兴了，自己花了老长时间做出来的，居然被这么红果果的打击了，太过份了，不就是样子稍微难看了那么一点点嘛，有必要这么打击人嘛，再说了，虽然蒸的样子难看了，可是油炸的自己油温控制得可好了，炸得金黄的，脆脆的，哼，小翠不识货，自己吃，反正现在比较空些，明天拿去给苏师傅吃，人家可是有教自己打算盘呢。

    “别介啊，我不是跟你说着玩的嘛，来来来，我帮你试下看。”虽然样子难看了点，不过小翠可自认跟戚琪关系很不错的，肯定要帮忙鉴定下味道是否合格的，如果味道合格的话，自己可真不介意尝下的，真的，小翠可自认是很善良的人，为了姐妹情，连这么丑的东西都愿意吞下肚，打死也不愿意承认自己有点点嘴馋。

    “别，那可是跟坨屎一样的，怎么能让小翠姐您老人家试呢，别试了，我明儿自个儿消化掉，您老人家可是格格身边的大红人。”戚琪特地把个大字说得很大声。