第三百三十五章 (第1/2页)

    话音刚落，Vince敲门冲进来，叫声“康叔叔”，然后咧开大嘴笑道：“小柔，走啦！”

    “你们要去哪儿？”康爵问，他以为女儿是来陪他吃晚饭的，可现在看来并不是。

    “我们要回去了，Karen阿姨说今晚会给我们烤馅饼。爸，你后天来学校接我吧？”她一边后退，一边说。

    “好。”康爵有些不高兴，说实话，他不喜欢女儿和一个男孩走得如此近，就算那孩子是Matthew的儿子，尽管他女儿只有九岁，还不涉及其他，“记得谢谢Karen阿姨，回家别太晚了。”

    康柔答应，和Vince跑了。康爵叹口气，总觉得女儿跟Vince走得太近了，这都怪孩子她妈太纵容！

    西餐厅的生意还是没有好转，如今的经营状况已经进入了有史以来的最低谷，高成本加低利润，这根本不是正常的经营模式。如果不尽快扭转，恐怕所有心血都将在这场极严重的经济危机里土崩瓦解，到那时，多少年的努力就都白费了。

    这绝不是孟辙和槟榔愿意看到的，因此两人焦头烂额，坐在办公室里看着惨兮兮的报表，只能相顾叹气。

    “你是出名了，可一点宣传效果没有。”他捧着印有她专访的杂志垂头丧气，“再这么下去，经济危机没结束，我们就会先完蛋。”

    “你别这么乌鸦嘴好不好？我们先完蛋对你又没好处。”

    “我们该改进的都改进了，菜单、服务质量，连价格都压到这么低，可客源还是上不来，接下来还有什么办法？！”

    “我怎么知道？我比你还急，如果我们真完蛋，你还能活，我就要去跳楼了，我可是把所有钱都压在这上头了。”她托腮斜睨他。

    “你不是还有一堆房产呢吗？”他才不信她的言论。

    “谁和你说这个！”槟榔最讨厌别人说她的私房钱，“总之要尽快想个办法才行。”

    “还有什么办法？”孟辙哀叹，看看手表，“哎，又中午了，先吃饭吧，叫外卖。”

    “金融危机，省着点花，吃员工餐吧。”

    “我才不吃，能潇洒一天是一天。”他唉声叹气，“叫披萨。”说着打电话叫外卖。

    可电话打过去很久，一名小伙子才匆忙送来一份夏威夷披萨。槟榔不高兴地问：

    “怎么这么久才送来？”

    “不好意思小姐，因为现在是午饭时间，叫外卖的很多，所以耽误了一点时间，让您久等了很抱歉。”小伙子解释。

    “现在叫披萨外卖的人很多吗？”槟榔疑惑地问，“经济危机，还有人吃披萨？”

    “现在是中午，我们主要是往办公楼里送午餐，中午时办公室叫外卖的人还是挺多的。”

    孟辙把钱给他叫他不用找了，小伙子喜笑颜开地道谢，槟榔却心里一动，忙问：

    “是吗？那你一天能送几趟，做你这种工作会很忙吗？”

    “中午时因为订单多，要跑很多趟。至于具体多少趟，我还真没数过。”小伙子回答。

    “那晚上呢？”槟榔追问。

    “以前晚上的人也多，不过现在少了，现在高峰期是在中午。”

    “你们一直到晚上几点？”

    “我们十点下班。”

    “是吗？”槟榔微微一笑，年轻人见她不问了，就走了。

    槟榔的目光从他离开的背影上收回，笑吟吟地对孟辙道：

    “你知道我突然想到了什么吗？我们西餐厅原来的高峰期其实是在晚上，可现在晚上的效益并不好。你没发现吗，现在中午来吃饭的比晚上来吃饭的人要多得多。”

    孟辙望着她飞扬秀眉的神情：“别告诉我，你想要让我们的餐厅也增加送外卖的项目。”

    “这不是很好吗？”槟榔兴致勃勃，“你想，不管现在的人心里愿不愿意去餐厅吃东西，可中午的所有上班族都需要在公司吃午饭，晚上加班，也需要有人。我们为什么一定要把餐饮模式定位在餐厅里，为什么不能送到外面去？既然他们不能回家自己做，也不想来餐厅里花钱，我们可以做成套餐给他们送去。”

    “你简直是在玷污法式西餐！”

    “你想做纯正的法式西餐就该去塞纳河边开一家，而不是在这儿开一堆连锁。还有人说星巴克是玷污咖啡艺术，可星巴克挤垮了多少正统咖啡厅，谁赚钱谁才是老大！”槟榔敲着写字桌。

    孟辙想了想，说：“可送外卖很麻烦，首先我们要送什么？其次谁去送？往哪儿送？这都是问题。”

    “这还不简单，开个会讨论一下，反正闲着也是闲着。”

    他思忖了片刻，拿起电话道：“晓幽，通知各餐厅经理和主厨下午两点过来开会。”放下电话，他与槟榔对望一眼。

    下午两点，会议在办公室举行，因为人很多，所以很拥挤，坐着的站着的都有，大家都对这个提议很茫然。

    “送外卖？谁去送？”小玲在视频里问。

    “你们别总是问我问题好吗？”槟榔站着说，“现在都听好，我们公司已经到了生死存亡的关键地步，大家努力地降价，努力地做好每一步，可效果并不明显。所以现在，我们需要一个更具颠覆性、更具创新性的方法。”

    “