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第七节 又伸黑手 (第1/2页)
觥筹交错,满座欢声笑语。这里是位于王府大酒店裙楼的餐厅,在豪华包厢“满江红”内,坐着大名鼎鼎的许局许兆丰、情妇温文雅、利星集团的一把手杨绍忠、王府饭店的总经理胡永龄以及许兆丰的一干随行人马。 “化妆,对女人来说,是迈向美丽、留住青春留住爱的第一步;对服务行业工作者来说,把自己最美的仪表展现出来,也是对客人最大的一种尊重,一种礼仪;对整个社会而言,化妆又是使人类从追求物质文明发展到追求精神文明跨出的一大步…”饭桌前,温文雅正面对一群领导,有条不紊侃侃而谈,将化妆的利处层层剖析,头头是道:“…所以,让所有服务人员集体统一化妆,只有利没有弊,站在客人的角度,他们来到王府这样高端的场所,他们追求的是什么?不是吃喝,而是玩乐。玩乐,就是一种精神层次的追求。胡总,我从一进门,就注意过你们饭店里所有走廊、桌面台面上摆的鲜花了。有很多角落,也许一百个客人走过都不会注意到,可是你还是摆上了鲜花。我特地过去摸了两盆,两盆都是非常新鲜的,而且我注意过每一盆它们的插花工艺都不同,风格类似,插法却各有千秋。这么精美巧妙的设计,想必也是胡总的功劳。就冲着这一点,王府就胜过了市场上百分之九十九的饭店。” 好一番吹捧,先将杨绍忠与胡永龄捧了个天花乱坠,两人也听得直点头。 至此,温文雅微笑着环视了一圈领导,话语来了个转折:“但是,自古民以食为天,餐饮行业的竞争一直相当激烈,这样的小细节虽然很有心,却很容易被别人学了去。我们能做的,就是不断出新招,时刻站在领军位置,成为引领整个餐饮业潮流的先驱,牢牢把握社会脉搏,深入了解客人的需求。自从改革开放以来,我国就是一个经济日益繁荣的年代,不像过去那个年代,大家都没饭吃,温饱还成问题,还怎么追求精神文明?当今社会已经出现了两极分化,富商一掷千金只图个红颜一笑,我们这些平凡人cao劳一生只图个养家糊口,不是吗?”说着,温文雅媚笑看了一眼身旁的许兆丰,仿佛是半开玩笑,许兆丰也微微笑了,表情里流露出满意和赞同。温文雅继续娓娓道来:“在这样的社会,富商们想着法子花钱,而我们这些普通人,就得想着法子挣钱,去揣摩有钱人的心思,从他们的精神文化追求入手。让服务人员统一化妆盘头,就是让客人感到精神享受的一种方式。站在客人的角度,一进饭店,假如眼前晃的都是各种各样素面朝天的服务员,而且服务员一般能长得多好看呢?不施粉黛再加上不善打理发型,客人很容易把她们的形象跟饭店挂上钩啊。” 一番好扯,说得杨绍忠跟胡永龄直点头。温文雅嫣然一笑,继续说下去:“王府饭店,在我眼里是下江市最好的饭店。用最好的服务配上这最好的招牌,堪称完美。来宾一进门,大堂金碧辉煌,服务员整齐有序,不光是衣着统一,就连妆容与发型都严格统一,还极具特色。她们左右各站成一排,齐声喊一句‘欢迎光临’,客人派头立马显现,飘飘忽忽都以为自己是太上皇!而且,每个月我还会给她们统一换一批盘发造型,保持王府的形象永远新鲜。很快,王府饭店就能成为下江市最亮丽的一道风景线,光是冲着她们的造型,就不知能吸引多少客人呢。” 吹嘘得让杨绍忠与胡永龄又直点头。温文雅继续侃侃而谈:“化妆,能掩盖缺点,发挥优点,人靠衣装,我相信这世上没有丑女人。从我手下画出来的就更没有啦!很快,我们王府饭店就会成为全国美女最云集的饭店,能在这里上班的女人啊,都特别不愁嫁!” “哈哈!”“阿雅厉害!”… “还有啊,”温文雅又提出了一个设想:“我看你们大厅中央吊灯下边空的场地太大了,虽然空着是显得宽敞,可与其空着,不如摆一台钢琴,更能充门面,万一有懂音乐的客人,他们还能上去弹弹,立马就会觉得这个饭店格调高了不止一个台阶呢,一盘菜原来卖10块钱的,摆台钢琴,菜卖20了客人也觉得值。” “嗯…阿雅说得有道理。”杨绍忠频频点头。 “当然,这是我的个人感觉啦。”温文雅谦虚地笑了笑,“多一台钢琴,周边的设计都得改,要动不少地方呢,不过饭店的档次就上了一层楼,花点心思改一下我觉得还是值得的。” “是呀…”杨绍忠若有所思,似乎已在构想如何改动。 见他的表情,温文雅就顺水推舟将提议说了下去:“我刚好有个朋友是开琴行的,叫‘帕格尼尼琴行’,就在旁边的兰陵路琴行一条街上,如果需要钢琴的话,找我就行了,‘帕格尼尼琴行’是那条街上开得最大的琴行,里面的钢琴品种也是最齐全的,绝对有配得上王府饭店格调的钢琴。” “阿雅真是个有心人啊!”杨绍忠与胡永龄齐声称赞。 “我觉得吧,要么不摆,要摆就摆个高档点的钢琴,毕竟现在也有很多人是懂琴人士。如果放的是台好琴,就算路过一百个客人看不出它的好,只要路过了那么一个慧眼识山的客人,王府饭店在他们心中的档次立马就翻了不止一个跟头。杨董,您在各个角落摆上鲜花的初衷不也是如此嘛,就算路过一百个客人压根不会去摸它是真是假,可万一就有那么一个客人闲着没事摸了一下呢?钢琴,与花相比,又上了一个台阶,我的构想,也是为了让王府饭店更上一层楼嘛。” 温文雅循序渐进的劝说,起到了极佳的效果,杨绍忠跟胡永龄的头已经点得跟小鸡啄米似的。 “是呀是
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