第二章 谢家太穷 (第2/2页)

番薯……

    “你们就吃这个？”谢晚看着那可怜巴巴的几个番薯半响，觉得自己嗓子眼里跟堵了什么东西一样。

    谢刘氏上前一看，又想对大柱发作，道：“这孩子太不让我省心了！好在给你煮的稀饭没事，不然我今天非打死他不可！”

    穷人家能吃的起白米的没多少，谢家现在又没个劳动力，这点儿白米还是从谢家大伯那里讨来的，要是糟蹋了谢刘氏绝对会把谢大柱一顿好打。

    “嫂嫂……”哪怕是在现代社会早就打磨的刀枪不入的谢晚也被这淳朴的爱护之情打动，眼圈有些红了。

    谢刘氏看她红了眼眶有些手足无措的说：“晚娘，嫂嫂知道这些稀饭你吃着乏味，这几日没空浆洗衣裳，没领着现钱，等过几日嫂嫂领了钱去镇上割些rou来，比可别哭啊。”

    谢晚眨巴了下眼睛，默默的将那几个焦了的番薯捡了出来。

    “哎……晚娘你可不能吃这个，吃了积食。”谢刘氏一位谢晚饿了，从灶台边摸出来一个碗说：“我给你盛些稀饭，你吃完了就回屋去。”

    “那你和大柱怎么办？”谢晚问。

    “你可别cao心我们了，这些番薯够我们吃了。”谢刘氏一边舀着稀饭一边说。

    “都焦了……”谢晚道：“嫂嫂，家里有面吗？”

    谢刘氏听了谢晚的话停了手，有些莫名的问：“面？高粱面倒是有一些，怎么？晚娘想吃面了？”

    谢晚摇了摇头，说：“反正这番薯也焦了，不如掺些面做成番薯团子来吃。”

    “番薯团子？”谢刘氏眼中透出一丝讶异，要知道谢晚虽然跟着她长大，绣花纳鞋底什么的倒是学了一些，厨房中的事可谓是半点儿不通，怎么忽然说要做什么番薯团子？番薯团子又是什么？

    她当然不知道她这小姑子里子早换了人了。而现在的谢晚，曾经就是个靠着做小饭店起家的厨子！

    从洗碗工开始，一步一步的走过来的厨子！

    “是，番薯团子，嫂嫂你给我拿些高粱面吧。”谢晚可不管她有多惊讶，反正她是不能看着他们吃这些都烧焦的番薯混肚子的。

    谢刘氏却是打住了手，小心翼翼的问：“晚娘，你怎么会……灶间的事了？”

    心里打了个突，谢晚一听头就大了，感情原来这个还不会做饭啊？不是说古代姑娘们都是家里家外一把好手吗？！

    “呃……”谢晚眼珠子转了转，脑中迅速掠过自己看的那些穿越小说里大家都是如何度过这一危机的！

    “其实我醒来之前，做了个梦……梦里有位大娘交了我好多。”谢晚一咬牙，不管不顾的扯了理由，上帝玉帝佛祖观音啊，能不能过关？

    谢刘氏一听，却有些不可思议的问：“莫非是遇着神仙了？”

    也算谢晚走运，她穿来的这个朝代，对于神仙之说相当推崇，坊间流传了好多什么梦中遭到点化高中状元一类的传言。谢刘氏没什么文化，平常听了这些也都是深信不疑的。一听谢晚这么说，当下就想着莫不是小姑也有神仙来点化了？

    “我不知道。”谢晚有些心虚。

    “阿弥陀佛，如果晚娘你真是遇见神仙了，那可是大造化！”谢刘氏单纯的打着佛家的谒语一边说着道家的事。

    谢晚干笑着，心里也乐得不行，自己这嫂嫂怎么就这么好糊弄呢？

    谢刘氏听了谢晚说是在梦中遇到神仙教的，连忙从柜子里拽出一小袋高粱面说：“晚娘，那你试试看，那神仙教的对不对。”

    谢晚接过谢刘氏递过来的面粉袋子一看，顿时一脑袋黑线，这什么面粉啊，里面还混着没碾碎的颗粒呢。不过再一想，这家里都穷的拿番薯充饥了，估计有这么一袋子粗面就已经很宝贵了。好在现代流行吃粗粮，谢晚也会做，还不至于双眼一抹黑。

    从谢刘氏那儿讨来一只碗，谢晚将番薯已经焦了的部分用调羹小心的挖掉，碾成泥，加了些高粱面，因为番薯个子太小水分也不足了，又兑了些热水，拿筷子搅拌均匀，才挽起袖子，慢慢的揉着。

    谢晚揉的很细心，眼神透着专注，可能这厨艺就是她剩下还能证明她是现代这个谢晚的唯一一点东西了。

    将番薯泥和高粱面充分的混合在一起，高粱面不容易起筋，谢晚刚才特意加了热水用了烫面的做法，让面更劲道些。

    看揉的差不多了不粘手了，谢晚让谢刘氏烧开了水再锅上架个蒸格，一个一个的捏好团子摆上去。

    “这就好了？”谢刘氏看着谢晚似模似样的摆弄了一通，有些不确定的问。

    “嗯，蒸上一刻钟就熟了。”谢晚说，让大柱去水缸舀了一瓢水给她洗手。

    随着热气不断的翻滚开来，还没到一刻钟的功夫就闻到一股清香从锅里飘了出来。大柱闻着这味道咽了咽口水，其实这番薯早就吃腻了，怎么姑姑一摆弄就这么香呢？

    又过了一会，谢晚估摸着已经蒸的差不多了，让大柱帮忙抽些柴火出来，将火调小些，自己则用湿布小心的揭开锅盖。

    其实谢晚心里也挺紧张的额，虽然要说厨艺她有百分百的信心，可是毕竟身体不是自己的，不知道会不会失手。

    只见随着锅盖揭开来，一阵热气袅袅散开之后，盘子里几个番薯团子晶莹透亮。

    “哇！”大柱忍不住惊呼了一声，就连谢晚也吓了一跳，不过是番薯加粗高粱面，怎能弄得这几个番薯团子这么美味可口的样子？

    “娘亲！你快看！”大柱扯着谢刘氏的袖子大呼小叫的。

    谢刘氏也瞪大了眼睛，难道小姑子真是遇见神仙了，不然怎么普通的吃食在她手里就能变化这么大？还这么香？

    谢晚也有些迫不及待，觉得鼻尖有股特别的香气萦绕，招呼着谢刘氏一起将番薯团子夹出来放在一旁凉一凉，这样才更加劲道。

    又从大柱挖回来的野菜里捡了些看起来鲜嫩的，就着锅里的热水汆烫了一下，用冰凉的井水过了一遍，加了些盐巴调味。

    一行三人才在院里摆开了桌子。

    只见正中一个泥罐装的正是谢刘氏特意给谢晚熬的稀饭，左边一个粗瓷盘子里小巧可爱的番薯团子好似一只只娇小的小兔子一样，右边则是一碗鲜脆欲滴的凉拌野菜。

    “晚娘，这……”谢刘氏目瞪口呆的看着，哪怕是这并不丰富的菜色也让她吃惊，毕竟是些她也常做的材料，谢晚一经手就觉得大不一样。

    谢晚给谢刘氏和大柱一样盛了一碗稀饭，面带微笑的说：“来，吃吧。”

    来，吃吧，看看曾经的厨子谢晚究竟能做出什么样的味道来，看看曾经的谢晚还在不在