第031章 方子 (第1/1页)

    众人也都被容浔的话所吸引，因为刚刚喝的梅子酒在她们尝来已经是极品了。

    可是，按照容浔的意思则是，这些梅子酒反而还入不了他的口。

    沈云慧更是积极，先偷偷的看了一眼沈承睿，这才说道，“是啊，浔表哥，既然你知道好法子就告诉我们吧。”

    沈老太太虽然也有些兴趣，可是现在还是用膳的时候。

    不悦的看了沈云慧和其他跃跃欲试的人一眼，“有什么问题也先用了膳再说，现在都过了用膳的时间了。”

    沈云慧挑衅的看了沈云筱一眼，这才闷闷不乐的道，“是，祖母。”

    其他人也都恭恭敬敬的应了。

    沈老太太轻声恩了一声，漫不经心的说道，“俞氏，你也坐下一起用膳吧，今日王mama伺候我用膳就可以了。”

    屋子里的人都是一楞，谁也没想到沈老太太会说出这样的话。

    要知道，沈老太太可是非常讨厌俞氏的。

    所以自从俞氏嫁进来之后，一家人一起吃饭的时候，沈老太太总是会给俞氏立规矩，伺候碗碟就是其中之一。

    而今天，这规矩竟然改了。

    蒋氏的眸子在俞氏身上状似无意的打了个转，然后就收回了自己的目光。

    而俞氏这个时候也是一脸的愣仲，很快就反应过来，感激的行礼道谢，“儿媳多谢母亲。”

    沈老太太只是恩了一声，就没了声音。

    沈云筱看着这副场景，阔袖下的手紧紧的握在一起，眸子里则是多了一抹喜悦。

    她也没想到现在的事情竟然会变成这样，不过，这对俞氏她们母女来说是好事。

    看来，讨好老太太，确实是对的。

    老太太一高兴，她们母女的日子才能好过。

    只是眼角余光则是将屋子里众人的神情都看了一遍，大房的人显然是不乐意见到这副场景的。

    在看到沈云萱的神情时，则是微微一楞，因为现在的沈云萱面容上满是欢喜。

    按理说对于自己的后娘，子女就没几个喜欢的，可是现在沈云萱却很是高兴。

    难道说沈云萱对俞氏这个后娘有好感？

    正略感诧异，坐在身边的沈云萱忽然转头过来，凑到沈云筱耳边小声道，“四meimei，这次你可是立了功了。”

    沈云筱立即收回了自己眼中的打量，换成一副娇憨的疑惑样子，“二姐过奖了，我哪立了什么功。”

    沈云萱轻笑着对自己眨巴了一下眼睛，便不再说话了。

    老太太发了话，其他人才开始动筷子，丫鬟们忙着布菜。

    沈云筱只用了半碗就放了碗筷，老实的坐在哪里等着其他人也用午膳。

    视线一扫，就注意到容浔也已经放了碗筷，不动声色的皱了皱眉。

    她好像无意中看到布菜的小厮只是将每样菜都只夹一筷。

    想到此处，不由暗暗无语，这挑食也能挑成这样？

    见容浔动了动，沈云筱立即收回了自己的视线，这时候沈云萱也已经放了碗筷。

    给沈云筱使了个眼色，“你怎么吃那么少？”

    沈云筱看了二人的碗碟一眼，二人吃的差不多，只是自己用的快了一些罢了。

    用眼神示意了一下自己面前的梅子酒，然后眨巴了一下自己的眼色。

    沈云萱见此，知道她是和自己说来的时候喝了梅子酒了，对着她轻轻勾了勾唇角，便不再有所动作。

    等一行人用了午膳之后，这才进了暖阁，而沈澜和沈渊比较忙，已经先行离开了。

    丫鬟们奉了点心茶水，沈云慧已经亟不可待的开问，“浔表哥，你之前说梅子酒是怎么做的呢？”

    沈老太太见有人问了，也笑着道，“现在无事，浔哥儿就来和我们说说。”

    容浔很是悠闲，先端了杯茶水润润喉，“既然姑婆想知道，那浔哥儿当然得说了。”

    众人立即倾耳聆听了，就是偷偷要吃点心的沈云曼也老实的听着。

    容浔的声音已经慢慢的响了起来，“制作梅子酒时，先将摘好了青梅清洗干净，然后合着水一起加入少许盐浸泡一刻钟，一刻钟后将青梅沥出清洗干净，等水风干了之后，将青梅和糖都倒入坛子里，再加入少有酒，味道会更好，而放糖的时候，第一次先放少许，然后过了七天，再放少许的糖就可以封存起来了，时间放的月份越久越好。”

    见众人都看着自己，容浔也不紧张，反而很坦然的说道，“要是想味道更好些，可以在启坛的时候加入少许蜂蜜即可，更适合女性引用。”

    众人听的一阵愣仲，因为她们平时酿梅子酒的时候，都是直接将青梅和糖放在一起封存的。

    或者有的会加上一些酒，但是像容浔所说的这样步骤却是从没听说过。

    沈老太太皱了皱眉，“浔哥儿，浸泡青梅的时候为什么要用盐？”这个可是闻所未闻了。

    而沈云筱则是在听到用盐浸泡的时候，眸子立即亮了起来。

    是了，加盐浸泡可以很好的去除青梅里那种涩涩的味道，使之酿造出来的梅子酒更精纯了。

    她跟着娘酿了那么多年的梅子酒都没想起来这个，怪不得每次酿出来的梅子酒总是有些差强人意。

    原来问题竟然是出在了这个地方。

    还有加糖的时机，也是要考究的，所以沈云筱在听容浔的话的时候，眼眸一直都是晶亮的。

    容浔虽然很随意的没去看任何人，但是仍然将所有人的反应都看了心里。

    感觉道沈云筱眸子里的转变，嘴角不自觉勾出一丝浅笑，“用盐浸泡可以去除青梅的涩味，酿出来的梅子酒会更加好喝。”

    而沈云慧等人听的很不得现在就有青梅给自己试试手了。

    沈云萱轻笑着道，“没想到表哥还懂这些，表哥是哪里学来的？”

    容浔淡淡然的看了沈云筱一眼，“从一本古书上看到的，觉得有趣所以就记下来了。”

    沈云慧眸子里划过一抹异样的光芒，“浔表哥看的什么古书，能不能借给我们看看？”

    单单是一项梅子酒的制作就是如此精妙，要是还有其他的制作方法，那自然是最好了。

    容浔虽然还是笑着，可是眸子里却多了一抹疏离，“古书已经找不到了，这还是我几年前才找到的。”

    沈云慧眸子一暗，这怕是容浔在敷衍自己了。

    沈云萱适时的说道，“三meimei不要急才是，那种古书都是可遇不可求的，有这么一道制作梅子酒的方子已经是不错了。”