第九十三章 烩南北 (第2/2页)

失了，等他们找去的时候，已经变成了粗制滥造的“铁锅炖鲤鱼”，没想到居然还真的存在。

    王福生等室内的讨论声渐弱，接着说道：“你们说说，人家都拿出这种好东西了。我们再拿地三鲜去试刀火，不是自取其辱吗？”

    “你什么意思？”在饮食协会挂职的高级餐厅老板嗅到了一股阴谋的味道，皱眉问道。

    王福生的眼睛忽然亮起了两团幽幽火光，在室内环视一圈，说道：“我的意思很简单，这件事关系到大家的生死存亡，我希望都不要藏私。我贡献一个刀工能排到全国前五的人力。现在还缺一道能拼得过金线花雕的菜。怎么样？陈总，你那道‘烩南北’能贡献出来吗？”

    被称为陈总的中年男人瞳孔皱缩。他开的是高档菜餐厅，做的就是各种珍奇菜品的买卖。而“烩南北”在他店里也是独一无二的镇店之宝！平日都是当做象征，只备着一两套菜的材料，原因很简单，这道菜的食材很昂贵，非常昂贵，昂贵道很少有人真点这道菜，很少有人真能吃得起这道菜！

    这道菜的主料只有两位，来自内蒙草原深处锡林戈勒的珍稀蘑菇“口蘑”和ZJ宁波北面大山深处的雷笋之王“黄泥拱”。

    NMG的口蘑就不用说了，只在秋分前后出产，整个大草原一年的产量也超不过五十斤。

    而黄泥拱更为难得，这种春笋只在春天的第一声雷后三天内生发，长成以后，必须在12小时内挖出泥土，处理完毕，不然立刻会老化，难以入口。

    苛刻的自然条件和稀少的出产量，让这道菜的两种主材料都极其难得。陈青用尽全力，一年也只能储备五十道菜的储量。

    现在已经到了年底，他店里也只剩下了只能做三道菜的存量。

    如果只是材料的话，陈青也不会太舍不得，但是问题是既然要去试宁不凡的刀火，就意味着必须当众烹饪这道菜。

    他深深的知道王福生在打什么主意，这货在美食街的名声一向不怎么地道，让他全程旁观完制作过程以后，自己这道招牌菜铁定就会变成王福生的囊中之物！

    陈青越想越狐疑，一时间两边脸上都写满了戒备两个字。

    大家都是成精的狐狸，他当然不会轻易钻进王福生的圈套，想了想，他长叹一声，道：“王总，我不是不帮忙，实在是无能为力。烩南北的材料已经用完……”

    王福生断然挥手，打断了陈青的说辞，直视着他的眼睛，说道：“陈总，明人不说暗话。你每年备着50道材料，现在用了47份，还剩着足足三分。我没说错吧？”

    “你怎么知道？”陈青瞪大了眼睛。

    王福生没有回答，只是饱含深意地笑了笑。

    陈青心念电转，忽然想到年初王福生好心帮自己介绍了一个前台经理，一口气突然噎在喉咙里，差点被背过气去。

    愣了半晌，他咬牙切齿地说道：“你狠！”

    “怎么样？陈总答应了吗？”

    “答应个屁。”陈青恼羞成怒。

    王福生想了想，忽然凑到陈青耳边，轻声说道：“烩南北的做法我半年前就拿到手了。你帮我这一次，我答应你，永远不做这道菜，你觉得怎么样。”

    陈青胸膛剧烈起伏，他自然知道王福生是从何处拿到的菜谱，只是现在翻脸已经于事无补，想了想，终于咬了咬牙，恶狠狠地说道：“行，我把材料拿出来，你记住你说的话！”

    “一言为定！”王福生笑眯眯地说道，心想我不做烩南北，换个名字不就可以了？

    “那么现在，让我们去试试宁不凡的刀火，今天来了这么多大人物，还有这么多记者。是个砸场子的好日子。”王福生长出了一口气，意气风发地挥手说道。

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    不是哥们不努力啊。反正还在更。