第53章 厨师的基本素养 (第1/1页)
因为明儿还要去人家里做饭,秦明从锣鼓巷出来便直接回了家,这个时间家里也没人,秦明回到家就将孙绾绾给的资料拿了出来。 上辈子他到死也就是个高小文化,除了李秀这个初中生,几个孩子都是大学生,那时候他就想着,如果有机会,他也一定要去大学看看,现在这个机会来了,但能不能考上大学,秦明心里是一点底也没有,毕竟他自己的文化底子,的确是太薄了。 “希望悟性逆天的天赋能给力点。” 在心里默念了一番,秦明打开了资料。 这是一本国学的资料,秦明刚一打开,周树人就扑面而来,一时之间,他满脑子都是我是谁,我在哪,我做什么的迷茫。 “滴,宿主悟性逆天,领悟语言” “语言熟练度 1” …… 这一次领悟出来的居然是语言,秦明也有些意外,看看时间还早,他便硬着头皮啃起了面前生涩难懂的文字。 “语言熟练度 1” “语言熟练度 1” …… 不知道过了多久,秦明脑海中传出一声轰鸣,一股知识汇进了他的脑海。 有了之前的经验,秦明知道这是自己入门了。 “宿主:秦明” “年龄:16” “天赋:悟性逆天” “技能:厨艺大师(满级)形意拳精通(96400/100000)语言入门(100/1000)” “系统空间:10*10*10” …… 果然,语言已经入门,而这时候秦明再看面前的文字,刚刚还生涩难懂的文字,这下就变得简单了。 抬头看了看天色,秦明将复习资料收进了系统空间,然后拿出笔记本,开始誊写改良配方。 这一写,就写到了第二天中午。 张英红跟秦母已经返回,王丽梅却托人捎来消息,让秦三牛去丈母娘家帮忙,饭桌上秦母皱眉好几次,现在家里正是需要用人的时候,老三媳妇却还托人捎信让老三过去,这不是给家里添乱吗? “娘,不如我就不去了吧,家里事多,爹跟大哥两個人也忙不过来,我就留在家里帮忙好了。”秦三牛主动开口,秦母想了想,还是摇了摇头,“这样不好,咱们马上起房子,还得你丈人家支持,你媳妇既然托人捎了信过来,你就去走一趟吧。” “哎,也只能这样了,也不知道我那老丈人家里到底是出了什么事,真是添乱!”秦三牛一脸不爽,倒是秦母听了儿子的话眉头一竖,“瞧你这说的什么混账话,人给你养大媳妇,还让你舅子帮你盖房子,让你过去干点活怎么了?再让老娘听见你这混账话,我抽你的皮!” “我知道了娘。”秦三牛讪讪的,低头猛的扒饭,今天秦明要去城里,他又用不成洋马儿,圈着腿去丈人家得走好几个小时,现在可不得多吃点? 秦明皱了皱眉,总觉得有什么地方不太对劲,谁家知道亲家家里要起房子,还会将女婿给叫走去帮忙的? 不过他上辈子跟王家也没什么接触,不好确定这事儿,只是心里还是多了个心眼,“娘,咱们家起房子得管饭吧?” “得管,照规矩,中午那顿饭得咱们家管,咱们家玉米茬子多,地窖还有很多白薯跟山药蛋子,腌的萝卜条多,再加上前几天弄了几板车的大白菜跟鲜萝卜,吃食上面不用愁,只是动工,上梁这种大日子需要加点rou,不过这不着急,你爹跟你哥之前打的兔子跟野鸡还存着呢,到时候加点进去就行了。”对这些人情事情,秦母是门清,一下子就给安排妥当了。 “起房子做的都是重体力活儿,吃不饱没力气可不行,这样吧娘,我过两天去城里弄点白面、大米,到时候混着一起吃。” “到时候看吧,大家怎么做,咱们家就怎么来,也不用太出格。”大米跟白面多精贵啊,秦母可舍不得花钱,不过看到低头吃饭的老大跟老三,秦母还是决定私下跟幺幺提这事。 吃完饭,秦明骑上车来到丰泽园,杨厂长已经过来了,见秦明来了,当即便将他拉上了一辆嘎斯67型越野车,秦明上辈子见人坐过这种车,当时觉得特拉风,但等他亲自坐上这车,顿时就后悔了。 四处透风,摇晃的厉害就不说了,关键还嘎吱作响。 难怪后面212会取代它,这乘坐体验实在是很不美好。 在经过两个检查岗哨后,车子最终停在了一座小洋楼前。 杨厂长上前敲门,一个穿着中山装的中年男人打开了门。 “王秘书,领导现在有时间吗?” “领导还有个会要开,伱们先进来吧。”男人说完又看向秦明,“这位师傅,陈秘书会带你去厨房,需要什么东西,您找他就行。”
杨厂长跟着这个王秘书走了,临行告诉秦明只管做菜就行,很快一个年轻人便来将秦明带去了厨房。 三十坪的厨房里,鸡、鸭、鱼、rou样样俱全,还有萝卜,土豆,白菜,豆腐这些素菜,干菜有小榛蘑,这是个好东西,用来炖鸡,味道很是鲜美,接着秦明又发现了辣椒,花椒等调味料,在问明了对方开饭时间及人数后,秦明心头便确定好了菜单。 对方有八个人,秦明拟定了三道荤菜,蒜泥白rou,水煮鱼片,跟宫爆鸡丁,再加一个麻婆豆腐,一个酸辣土豆丝,另外再配一道解腻的萝卜汤,将菜单跟陈秘书一说,得到同意后,秦明便准备了起来。 很快,准备工作做完,秦明拿出国学资料又看了起来。 “语言熟练度 1” …… 沉迷于学习中的秦明没有注意到一个妇人走了进来,见到秦明在看书,妇人便凑了过去,“哟,这是国学的复习资料,小伙子,您这是要考大学?” 秦明抬头见是一个慈眉善目的女人,便笑着点了点头,“小时候家里条件不好读书少,现在自己工作赚钱了,就想多学点知识。” “学知识好,不过可别忘了做饭,现在时间快差不多了。” 明白对方是来提醒自己做饭的,秦明点了点头,“多谢这位jiejie提醒,领导们五点开饭,我这会儿做出来菜就凉了,再等会儿,我菜出来,领导刚好办完事,菜上桌就是热乎的。” 身为一个厨师,计算时间是最基本的职业素养,妇人被秦明那一句jiejie哄的开心,当即就勉励了秦明几句,“是个细心的小伙子,好好学,咱们国家就需要您这种,无论在什么情况下,都不放弃学习努力的小伙子。” 妇人走后,秦明又低头继续看书。 却不想妇人转头就去了书房。
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