45.奶油泡芙（下） (第1/1页)

    而且让寒子初握紧她的手，她有种力不从心，手脚不听使唤的错觉。

    虽然不再抗拒了，但是她还是不太能习惯忍住被异性长时间握着的感觉。

    所以她想了想还是从寒子初那退了下来，“刚刚看了那么久，你应该可以自己来了吧？”夏紫恋尴尬到只懂得去喝水冷静自己。

    田可颂这时走到夏紫恋旁边，“你现在是不是觉得喘不过气来？心跳加速？”

    “才没有。怎么可能会这样？”夏紫恋矢口否认。

    “面糊应该是好了，接下来我要做什么？”寒子初拿着面糊去问夏紫恋。

    “你先将烤箱预热190度。”夏紫恋走到烤箱前。

    “这要怎么用？那一个是调温度的？”寒子初看到那一排看起来差不多的按钮，只觉得头疼。

    夏紫恋就是知道寒子初会问这个，“左边第一个就是了。你调到190度就好，它会自己运作。”

    寒子初听话地去调整温度，而此时夏紫恋为他准备好了烤垫。

    “温度调好了，对吧？接下来你得在烤垫上，以螺旋的方式画圈挤出约3公分大小的泡芙，最後可以在顶端拉出尖尾，就可以送入烤箱了。”

    寒子初慢慢的挤出泡芙，生怕动作太快便会弄成了错误的形状或者是不成形。

    “越是紧张越容易从失败。”夏紫恋上前说，她用手按着寒子初的手，用了不算很大的力度，“用我刚刚那个力度去挤就好。”夏紫恋松开了手。

    寒子初没说什么，只是努力地去掌握夏紫恋那么力度。

    还真的能挤出大小刚好的小泡芙？还真是有点神奇。

    眼见寒子初已经挤完了，夏紫恋觉得可以进行下一个步骤了。

    “送进烤箱后，烤箱烤大约25分钟后再闷个5分钟，烤完後取出放凉备用，你若喜欢脆一点的口感，烤的时间可以再增加几分钟。”夏紫恋觉得这个步骤不难，应该用不上她帮忙了吧？

    寒子初把泡芙们都放内烤箱后，便静静看着泡芙的变化。

    “还没完呢！还有内馅没弄呢？你将鲜奶油150g和砂糖40g打成鲜奶油，并将鲜奶油装入挤花袋中，等泡芙好了之後，再使用尖头的花嘴插进泡芙的底部灌入才是真的完成。”夏紫恋觉得寒子初蛮像之前初学甜点的自己。

    为了使时间过得快一点，寒子初很快便去准备泡芙的内馅。

    而夏紫恋是早已习惯了等，所以觉得寒子初真的太心急了。

    “在等待的时间，你可以去弄一下提拉米苏。”夏紫恋自然是没忘记答应让寒子初再弄一次提拉米苏的事。“这次我就在看旁边看着，你再哪一个步骤出错，我会即时提出。”夏紫恋完全就是在等看寒子初好戏。

    她也想验收一下她的教学成果，寒子初这位学生记性如何的。

    寒子初可是她第一个手把手，亲自教导的学生。

    “我知道了。”寒子初自信满满。

    步骤都在他的脑子里，只是希望做出来的可以比上次好吃，更能入口。

    “我欣赏你的自信。到时成品出来了，我会请我们的员工试吃，以及评分。”夏紫恋生怕寒子初觉得她没有太大的公信力。

    寒子初抱头，“不必了。我相信你。你是我的师父，该由你评分。做得好吃是好事，做不好就等于一同出丑，你可要想清楚。

    “好好好，都听你的。专心弄好你的东西吧！”夏紫恋觉得寒子初所言有点道理的。

    夏紫恋眼见寒子初在忙，自己也没甚麽帮得上忙的，就决定去马卡龙那边冲一杯热可可来喝。

    只见她心情极好，还用淡奶拉了一个心形图案。

    她背靠着冰箱，边喝可可边看着寒子初那专心致志的样子。

    目前来看，一切进展顺利，应该是不会有太大问题的吧？夏紫恋觉得这一次寒子初的确是一雪前耻了。

    大概过了快一小时，提拉米苏和奶油小泡芙都好了。

    “试试看吧？”寒子初一如上次，还是不敢第一个试吃。

    夏紫恋是没有太大所谓的，所以她随手拿起了一个小泡芙塞进口里。

    “味道还不错，馅料的份量恰到好处。初学者来，超成功的。”夏紫恋喝了一口水。

    然后她又拿起叉子，切了一口提拉米苏来吃。

    “你进步了。”夏紫恋拍掌以示鼓励。

    看着夏紫恋那副真的吃到好东西的表情，他来了点自信。

    只见他迅速一口吃掉一个泡芙，就是测试测试是否真的如夏紫恋所言般好吃。