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56.年节 (第1/2页)
眼瞅着还有十几天过年,侯府众人都忙的脚不沾地,连有孕在身的嫂子都不得不出来帮忙。幸好自家大哥得了圣恩,准了假,可回京过年。府里得了信,自然欢喜不已,正因有大哥大嫂忙着cao持,苏贞百里才有时间躲起来,忙冬暖大棚的事儿。 到了这个时代才真正体会到物资的匮乏,尤其冬日,想吃个新鲜蔬菜,简直难如登天。去年一冬,苏贞百里切实体会了一把白菜萝卜的组成的盛宴,吃的苏贞百里听见萝卜白菜的名字就反胃,所以夏天还未结束时,苏贞百里便让人四处打听,哪里有生产玻璃或者琉璃的作坊——他是铁了心要盖上一座暖冬大棚,准备自己动手来种菜了。功夫不负苦心人,在雍郡王的帮助和介绍下,终于和内务府的造办处搭上线。随后花了重金,用两个月的时间,在几十名老师傅的帮助下,终于烧制出透明度合格的大版玻璃。此种玻璃长宽皆3尺(1米),厚1分(3.3厘米),透明度极好,强度亦足够,非常适合搭建冬暖大棚。古代一亩为六十平方丈,换算下来便是六百六十六平米,那便需要六百六十六块玻璃,再加上备用件,最少七百块才行,一块玻璃就得三两六钱银子,光采购玻璃便花费了二千五百二十两,这还不算前期研发试制耗费的二千多两银子,换了旁人,只怕早被人指着鼻子骂成败家子了,奈何苏贞百里钱多,钞能力没得说。 玻璃有了,苏贞百里便请了工匠,按照早已设计好的样式盖了个一亩见方的暖棚,地点就在侯府西边新买的空地上,原本留着做花园的,不过被苏贞百里霸占了。靠着最北边先起了一道高两丈,厚三尺五寸的夯土墙,中间用竹子加固定型,两侧呈斜型逐步降低高度往南延伸,为了坚固结实和保暖,这两道边墙中间是夯土墙,外面则用青砖包裹,以便能支撑住横向的铁架。南边则是纯青砖垒砌的墙体,高五尺,厚二尺,用糯米浆和石灰粉抹缝,暖棚上面则以定制的L型铁架做骨架,纵横交错相连,中间空隙嵌入玻璃覆盖,用上好的漆胶粘合,再用特制的骨胶封住缝隙,每个铁制骨架结合部下面都有一个实心的铁柱子支撑,一个冬暖大棚便基本成型了。为了保暖,上面又加了两层厚毛毡和一层厚实的稻草帘,棚里面,北墙跟下又专修建了一道火墙,可以随时给大棚加温,南边砖墙每隔两一丈半,便有一块特制的铸铁暖气片用以日常保温和加热。侯府里早早就通了暖气,光锅炉就有六个,简易加压站也有两个,平日里只用了四个锅炉和一个加压站,剩余的两个锅炉和一个加压站,本就是专门给大棚留用的。 事后算算,一亩大的冬暖大棚总计花了七千六百多两银子,一平米合计十一两四分银子的建造成本,实在是奢侈至极。瞧着建好的冬暖大棚,苏贞百里暗想:这应是世界上最贵的一块农田了吧?刚入秋,苏贞百里便按照划分好的区块,种上了不同的蔬菜,黄瓜,西红柿,茄子,辣椒,韭菜,芹菜,菠菜,油菜,卷心菜,蒜苗,小葱,甚至还栽了二十几棵西瓜和香瓜,林林总总加起来二十几种菜是有的。这些蔬菜,由专门请来的三个老农精心伺候,到了十月初下旬,北京早就天寒地冻,万物调零,暖棚中的一些瓜果竟然都开出来花,显得绿意盎然,侯府众人见后心中大为惊奇。但凡有资格进入暖棚的,无不为之震惊。苏贞百里又让三个老农,拿着小毛刷挨个花朵进行人工授粉,到了十一月上旬,暖棚的蔬菜便开始陆续收货,侯府终于结束了啃萝卜白菜的日子,最为高兴的自然是大嫂,专门在暖棚里收拾了一点地方,种上了些花草,竟然也竞相开放了,被苏贞百里见了,少不得隔三差五的摘上两朵送到郡王府大格格处,讨她开心。 到了年底前后,暖棚的黄瓜,西瓜,香瓜都陆续成熟了,阿克敦见产量不少,单单侯府是吃不完的,便拣着几家走的近的亲戚也送了一些,算是个不错的年礼。苏贞百里又挑了些品相好的,专门给十三贝勒府和雍郡王府送了些过去。十三贝勒见了苏贞百里送来的新鲜果蔬,端的好生稀奇,原以为是花高价从南方快马运来的呢,待听了苏贞百里的解释后,依然有些不信,特意去侯府看了冬暖大棚方才彻底信服,同时也很是艳羡,专门拉着苏贞百里问了一阵子。听说一个暖棚便要七千多两银子的造价,十三贝勒心里暗自惊叹一番,不过现在十三贝勒也是有钱的主儿,这个价倒也能接受,便让人照着画了一份图样,打算明年自家也建一个。只不过贝勒府面积比较小,估摸着建个五分地大小的就顶天了,好在他府里人口少,五分地的冬暖大棚也足够用了。 年底了,衙门也封了印,雍郡王这几日便待在府里不出门,因着又连着下了两场雪,路上行走更加不便,除了必要的入宫请安,雍郡王愈发的宅在家里了。眼见着日头过午,府里的午膳也准备好了。因福晋怀着身孕,且这几日身子不爽利,府里便请了御医诊治,却也问题不大,只让平日里多进食些新鲜的瓜果蔬菜,多走动两步变好了。后者还好说,府里各处都按了暖气,来回走动倒也不怕冷了,只是这寒冬腊月里,北方少有新鲜的瓜果蔬菜,便是有也不过是些南方的橘子之类的,亦或是京郊农户种的韭黄蘑菇罢了,剩下的便是些白菜萝卜甘蓝等耐储存的过冬菜,至于快马从南方运来的一些蔬菜,那是专门供给宫里的,也就皇上和皇太后才能享用,即便是贵为郡王,也是享受不到的。 冬日里,鸡鸭鱼rou这些rou食府里不缺,可是新鲜绿叶蔬菜实在没有,没奈何,府里的厨房管事只得从市面上搜罗些冬笋木耳之类的救急,或者自个儿发些豆芽来交差。结果今天侯府送了好几框子新鲜蔬菜过来,厨房的管事见了激动的差点哭了,一顿cao作下来,愣是整出来半桌子的蔬菜宴席出来。蒜泥黄瓜,凉拌小萝卜缨,冬瓜粉丝汤,清炒芦笋,芹菜炒rou,爆炒卷心菜,每桌都有一份,着实让雍郡王和福晋等人胃口大开,饭后厨房又端出了切好的西瓜与香瓜,与众人消食。雍郡王吃了一口西瓜,汁多味甜,显然是极为新鲜,绝不是南方运来的。便忍不住好奇的将厨房管事找了问询一番,听说是侯府特意送来的,心中更加好奇。想了想,便让府
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