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第058章 我就是来盘活咱们店的 (第1/2页)
我是买二代正文卷第058章我就是来盘活咱们店的“这家店的后厨也太恶心了吧,那桶里飘着的油乎乎的是什么东西啊,是还要捞出来用的么?” “你看这擦桌子的抹布就放在桶的边上,地上还全是泥。” “是啊,太恶心了,怎么会有这么恶心的饭店啊,真是太无耻了。” “噫……这是老八餐厅么?我怎么听到了嗨嗨害。” “我一个无良商家看着都沉默了。” “这到底是公厕还是饭店,还老字号呢,是不是多年不打扫后厨就算老字号了。” 看到这些评论,赵鑫也不由感慨这些键盘侠的可怕。 赵鑫去过几次苏香居,自己虽然对岳父的印象并不佳,但知道他做生意还算是良心,饭店的卫生也应该是达标的,这些吃瓜群众看热闹不嫌事大,确实很恶心人。 更重要的是,岳父是老婆最亲的人,赵鑫觉得自己这事还是有必要帮忙的。 于是,赵鑫放下手机,搂着苏婉月说道: “老婆,我下午还是去饭店看看吧,说不定能帮爸想想办法。” “好,那我跟你一起去吧。”苏婉月说。 “我自己去就可以,你还是先养养身体吧。” “没关系,我现在已经好很多了,什么事都没有,我现在感觉很好。” 苏婉月说着,直接跳下了床,在病床边走来走去。 赵鑫实在拗不过自己的老婆,最后只好同意了。 下午退了病房后,赵鑫夫妇动身来到了苏香居。 苏家分给苏卫道的产业中,三家连锁超市始终在生存线上下徘徊,始终保持盈利状态的只有这家苏香居酒楼。 这家饭店是苏婉月五岁时开的,现在已经开了二十三年。 饭店的主厨鲁师傅曾经是苏老爷子的一名私厨。 后来苏卫道想要开餐馆,老爷子才忍痛割爱,让这名私厨鲁师傅跟着苏卫道出来做餐饮,投资了三十万开了这间酒楼。 由于这位鲁师傅的厨艺极好,再加上苏家的商业伙伴捧场,这苏香居一直火爆了十多年。 后来随着越来越多的新概念连锁餐饮兴起,网红餐厅以及融合菜餐馆的冲击,像苏香居这种中档酒楼,开始渐渐落寞。 酒楼平时很难接到包席的生意,只是偶尔一些小型私宴和家宴还有人定包。 好在苏香居这么多年来一直秉承初心,几道特色菜也是风味独特,让食客回味无穷。 再加上近几年开始走家常私厨的路线,菜价菜码都很实惠,在大环境的冲击下,始终能够不温不火地维持着。 前阵子短视频刚刚兴起的时候,有几个从小吃着苏香居长大的青年,拍摄了几期怀旧美食的探店视频,还让苏香居还小火了一把。 那段时间苏香居经常吃饭都得排队,或者提前预约。 如果不是突然冒出道大嘴这样一个搅屎棍,苏卫道其实对这些探店主播的印象还是不错的。 真金不怕火炼,苏香居自身有着诸多优势,赵鑫觉得想挽回现在的局面,也并不算困难。 只不过赵鑫没料到的是,屋漏偏逢连夜雨,在这个关键时期,又发生了一件大事。 两人来到了苏香居刚停好车,就发现店门口那边围了很多人。 赵鑫以为有人闹事,急匆匆地跑了过去,结果走近一看才发现原来是一群人在送行。 只见苏卫道站在门口,双手握着一个六十多岁的老人,满脸不舍说道: “鲁哥啊……你再考虑考虑吧,要不你先休息几天,你的厨具就先不要拿走了,先放在这里吧……” “哎,苏老弟啊,我也没别的意思,我在这苏香居干了半辈子主厨了,这么多年风风雨雨熬过来,跟咱们大家伙儿也有很深的感情。 可是真没办法啊,我现在岁数大了,真干不动了,也是时候准备退休了。”鲁师傅无奈道。 见到这种情况,苏婉月连忙快步跑了过来,惊讶地望着背着厨具的鲁师傅,问道: “鲁伯伯,您这是要去哪啊?” 鲁师傅眼圈泛红,望着苏婉月说: “小月啊,你正好也来了,我还想临走前看看你呢。 我还记得这酒楼刚开业的时候,你跟你哥哥还没我腿高呢。那时候你最淘气了,上
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