第三十五章 正经人谁吃咸豆腐脑! (第2/2页)
的传统山东煎饼。 也不是煎饼果子那种饼。 更像是在北方流行的春饼,不过更大一些。 而且看起来厚度适中。 不至于太厚影响口感,也不会太薄轻易破掉。 而秦海骥也能更清晰的闻到煎饼散发出的饼香。 闻着味道,竟然让秦海骥有种更饿了的感觉。 后面还有人排队,秦海骥自然不能耽搁。 可以卷的食材不少,有煎蛋,凉拌的土豆丝,胡萝卜丝,豆腐皮火腿肠等早餐摊常见的东西。 秦海骥随便选了几样。 便是看着带着手套的大妈,熟练的将菜裹在煎饼里面卷好。 套上袋子递给秦海骥。 秦海骥扫码付了钱。 环视食堂,看到其余三人也已经打好了饭,坐在那里等着自己。 只是三人已经没了之前那副轻笑的姿态。 表情有些别扭! 很显然,后厨离了他们之后。 并没有如他们想象中的,因为学生没有经验而出现混乱。 做出的食物,也比他们想象的要好很多。 虽然还没吃,但从周围学生的表情中就可以看出,肯定不会太差。 他们的离开,仿佛没有任何影响。 不对,是他们离开后。
食堂反而看起来变得更好了。 这让他们心情格外复杂,别扭。 秦海骥心情也很复杂。 但他没有多说什么,递出一个饼:“大早上的也饿了,先吃再说吧!” 说着,他先端起了桌子上的小米粥。 小米粥看起来普普通通。 秦海骥尝了一勺,味道清澈,小米软烂。 口感味道都还不错。 可以看出学生们是用心熬的。 但也就普普通通,没什么新奇的。 我上我也行。 秦海骥放下小米粥,看向了一旁的豆腐脑。 豆腐脑的配料很足,白色的豆腐脑之上,是一层麻酱,香油,韭花,葱花,虾皮混合起来的咸卤。 配菜丰富的咸卤浇在豆腐脑上面。 色彩对比度很足。 咸香味道扑鼻而来。 让人不由得食欲大开。 一口下去,秦海骥顿时眼前一亮…… 豆腐脑本身细嫩鲜美,顺滑无比。 而那咸卤,咸淡适中,各种食材的香气混合在一起,在口中炸开…… 这一刻,秦海骥想起了四十年前,自己小时候吃的一家早餐店。 小时候那家早餐店的豆腐脑,特别好吃。 父母每天都会带自己去吃。 但后来,因为拆迁。 秦海骥便再也没有吃到那样的味道。 吃别的豆腐脑,即便味道不错,也总感觉差点意思。 但方才那一口豆腐脑,让秦海骥回味起了从前的味道。 不由自主的,秦海骥一口接一口,只是短短一分钟。 便畅快淋漓的吃完了一整碗。 “这豆腐脑,真是绝了!” “要是能再加一勺辣子,就更完美了!” 秦海骥发自真心的夸赞着,为能吃到这一碗豆腐脑而开心。 他的心底,除了吃到美味的喜悦外,还掺杂着几分惊讶。 这样味道的豆腐脑,无论是材料的配比,还是火候,都绝对算得上了接近完美了。 就算是路边开了十几年的早餐店,都未必能有这个水平。 这真是星辰学院的学生做出来的? 要是真的! 那做这豆腐脑的学生,厨艺天赋未免太妖孽了吧! 一边思索着,秦海骥一边压抑着再来一碗的冲动,看向了还蒸腾着热气的煎饼卷菜……
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