天真烂漫(七)青蛙王子 (第1/2页)
童秀丽除了勤奋拜访客户之外,为了在工作上能有更好的表现,非常努力充实自己的专业知识,有一段时间,每天晚上,都会固定到公司上课进修。 所以当李欢放学回家,家里唯一的大人,就是张贵樱。 那段时间,是李欢看最多电视剧的日子。 《人间四月天》是公元两千年,红遍两岸三地的电视连续剧。 那是二十世纪的中国著名浪漫诗人-徐先生,与三个女人的爱情故事。 "如果这个时候窗外有风,我就有了飞的理由......" 当《人间四月天》的主题曲,声声传来李欢的房间,而她还待在书房里,急着赶作业,或是准备明天的考试,就能听到阿嬷在一楼客厅,敲锣打鼓喊着。 "赶快喔,徐志摩来了。" 这总让李欢心里着急,她不喜欢被催促。 她认为不管多忙,看电视都应该是好整以暇,提早到现场,优雅入座才是。 张贵樱觉得,独自看电视,跟独自吃饭一样,无趣至极,味同嚼蜡。 她看完电视剧之后,务必要与年幼孙女一起讨论,一起批评,再一起改编更好的结局才尽兴,还要顺道讨论人生课题。 祖孙俩常常捧着自制冰品,边吃边看电视剧。 张贵樱用奶粉冲泡开水,冰冻后取出,用铁勺子刮起来吃,犹如冰砂。 她说,这比外面卖的冰淇淋,还好吃,有古早味。 她觉得鲜奶冰冻后,淡而无味,所以才改用奶粉冲泡,刻意多放几勺奶粉调匀。 "阿嬷,牛奶味道好香好浓啊。"李欢在一旁,看着祖母自制牛奶冰。 "嗯,冰过的食物,味道都会变淡,所以要泡浓一点,这样做成冰,甜度才会刚刚好。" 张贵樱有时候,也将百香果rou与适量蜂蜜调匀,放进制冰盒,每一格制冰盒里,放进一根小竹片,待结冰完成,即成百香果蜂蜜冰棒。 "阿嬷,吃起来冰冰凉凉,又酸酸甜甜的。" 李欢嘴里含着好吃的水果冰,开心地瞇起眼睛,缩着脖子,吸着口水。 张贵樱一样吃着透心凉的水果冰。 "嗯,我们自己做的,还能吃到真材实料的百香果rou呢,外面那个,很多都是用人工化合粉调味出来的,果汁只占一点点比例。" 她对自制冰品,深具信心。 有时候,是芋泥冰。 张贵樱将大甲芋头用电饭锅焖熟。 取出后,加入鲜奶和砂糖,混合搅拌成泥,再用小火熬煮。 她拿着大汤匙搅拌芋泥,随着芋泥浆烧开guntang,nongnong的芋泥香,混着甜甜奶香。 张贵樱刻意调制的浓稠些,最后将芋泥汤端起,置于桌上放凉。 她一眼瞥见孙女在一旁猛吞口水,那模样,让张贵樱觉得甚是可爱,于是另外舀出一汤匙,装进碗里,递给孙女,说道:"小心烫,慢慢喝。" 李欢开心接过,先凑近鼻子闻了一会,那甜香还未入口,已沁入鼻腔,传至灵魂深处,令她全身细胞,都接收到甜滋滋的讯号,全体都盛赞欢呼,开心不已,准备迎接芋泥汤的到来。 李欢嘟起小嘴,对着芋泥汤吹气,再一小口,一小口的咽下,那香气袭人的暖流,在口腔停留,待舌头细细品尝,接着滑过食道,再进入胃里。 她能感受到那股暖流行经处,身体齐声点赞,这令她感到既温暖满足,又安全舒适,不自觉笑得瞇起眼睛。 李欢喝了那半碗浓稠版的芋泥汤,甜度非常足,像糖果。 张贵樱问孙女:"好喝吗?" 李欢娇声说道:"比平常阿嬷煮的芋仔,还要甜很多很多。" 她一边双手在面前,比画一个大大的圆。 张贵樱爱怜地逗弄孙女的小脸。 "等结成冰棒就刚刚好了,所以冰的不能吃太多,为了冰过后,还能保持足够甜味,就得这么猛加糖,但是吃多了,会生病的。" 张贵樱嘴上说给孙女听,其实也是提醒自己,对冰品的摄取要克制一些。 待芋泥汤放凉了,再依序倒进制冰盒,一个个小格子都竖上一根竹片,放进冷冻库。
上一章
目录
下一页