第七十三章 麻辣小龙虾 (第1/1页)

    ，种田：开局空间百倍加速

    “快快快，好多都跑了！”

    沈超将龙虾网拉起来之后，立即开始将准备跑掉的龙虾给抓住。

    这些攀爬在龙虾网外面的龙虾，一个个的个头都不小。

    沈毅就不着急，跑了就跑了。

    今天三个龙虾网，就算最后一个是空的那也没关系。

    因为这两个龙虾网中的龙虾，他们不一定吃的完！

    在沈超还在抓这些准备逃窜而走的龙虾时，沈毅则是将第三个龙虾网也给拉了起来。

    沉！

    非常的沉！

    沈毅惊了，他有想过用黑土壤和灵泉水饲养的蚯蚓可能会不一般。

    但他没想到，会这么的惊人。

    真的是让他惊呆了。

    这一龙虾网沉重的可怕，拉出水的一瞬，啪啪的拍水声大到吓人。

    整个龙虾网都在被挣扎带动。

    网中龙虾，多到可怕。

    沈毅怀疑，自己是不是把这个池塘的龙虾都给一网打尽了？

    不然怎么可能这么多？

    沉甸甸的龙虾网拉了起来，沈毅和沈超悲剧的发现，两只大水桶好像都装不下。

    沈超只好回去将沈毅的三轮车给开过来，这才将东西全部丢进了车厢尾部。

    当沈毅和沈超开着车回来的时候，几位伯父伯母都惊呆了。

    都不相信这是三个龙虾网捕捉到的。

    “来来来，搭把手！”沈超喊道。

    几位伯母立即起身，将牌桌交给了几位伯伯。

    沈毅和沈超这才在众人的帮助下，将这些龙虾都给弄了下来。

    “我去烧水！”三伯母最是温柔，开口说道，就走进了厨房。

    大伯母和二伯母，开始挑选龙虾。

    大的龙虾全部留下，小的龙虾暂时就不要，都放到自家池塘里面去。

    “四伯母，帮我黄鳝还有泥鳅处理一下。”沈毅笑道。

    四伯母曹兰瞪了一眼：“你就知道使唤我。”

    “嘿嘿……”

    曹兰将于莹给拉了过来，结果看到像是蛇一样的黄鳝，吓得连忙躲开。

    “妈，你去帮四婶吧。”于莹果断的要和孔雪红换工作。

    烧水洗锅她没问题，但处理黄鳝和泥鳅，这就不是她擅长的。

    孔雪红笑了笑，也就不和儿媳妇争，出去帮曹兰一起处理。

    黄鳝和泥鳅滑不溜秋的，处理起来很是麻烦，而且还得小心，有时候可能会被刀子划到！

    今天的龙虾太多了，即便是在沈毅家做掉二三十斤，剩下的龙虾都要比这二三十斤还多。

    小的龙虾，全部都给丢进了沈毅家的小池塘。

    大的他们一合计，打算都各自带一点回去，沈毅也没意见。

    “莹莹，水烧开了没？”

    “开了！”于莹扯着嗓子喊道：“来了来了。”

    这时，大伯沈业钧准备起身。

    “大哥你坐着。”二伯沈业轩站了起来，将身体不太健康的大伯沈业钧给按了回来。

    二伯沈业轩从于莹的手中接通两桶guntang的热水。

    沈毅和沈超从家里来了七八柄大刷子，这都是用来刷龙虾的。

    一个超级大的铁盆之中，红色的、青色的龙虾在里面乱窜，腥味扑鼻。

    当二伯沈业轩的两桶热水倒入其中之后，龙虾扑腾的更厉害了。

    但也就是两三秒的厉害时间，一个个的都变成了赤红色的龙虾了。

    热水烫死之后，再去刷这样就方便多。

    不过，现在大家都不敢下手，得让它们凉个十来分钟，再兑入冷水，就可以刷洗了。

    有几位伯父帮忙，沈毅和沈超也加入了刷新大营，速度还是相当快。

    刷龙虾耗费时间，也耗费腰力，有人一起和没有人一起，完全是两种体验。

    “这筋你们是怎么抽的？”

    “看到这个尾部中间的这个没？掐断，轻轻一抽，筋就出来了。”沈毅示范。

    在外面吃的龙虾，都是很少抽筋的，因为这样商家可以节约大量的时间。

    更重要的是，外面的龙虾没有自家做的时候刷洗的干净。

    这是沈毅不太喜欢外面龙虾的原因。

    自家做的就不同，刷洗相当的费时费力。

    也就是人多，所以做起来才快。

    黄鳝和泥鳅也都被三伯母和四伯母给处理干净了，那些腥臭的内脏，沈毅让他们别丢掉，这都是有用的。

    龙虾这边刷洗之后，就要准备开始做饭了。

    这次轮不到沈毅掌厨，有几位伯母坐镇，他就还是个孩子。

    “超儿，你摘点青红辣椒！”

    “好嘞！”

    “小毅，你摘点花椒。”

    “好！”

    沈毅家的西边菜园子附近，还有一颗花椒树。

    有时候，新鲜的花椒更加的有味。

    辣椒、干红辣椒、葱、姜、蒜、紫苏、香叶、八角、桂皮，都被沈毅给拿了出来。

    当然，还有小龙虾的灵魂作料，火锅底料以及豆瓣酱！

    今天是二伯母掌厨，她的麻辣小龙虾，那是真的又麻又辣。

    有一回，沈毅年纪还小的时候，和沈超去找堂哥沈宁玩。

    二伯母陶萍做了一个超级辣的龙虾，硬是把沈毅他们三个孩子给辣哭了，后面那几天，蹲厕所都是一种受罪。

    现在回想起来，这都是沈毅和沈超他们的阴影。

    沈毅越想越觉得二伯母是有点缺心眼，当然，这话他是不敢说的。

    “伯母啊，少放点辣椒。”沈超提醒道：“爷爷他们吃不得太辣。”

    二伯母陶萍一瞪眼：“你在教我做事？”

    “不敢不敢！”沈超哆嗦了一下，拉着沈毅开溜。

    惹不起，二伯母太彪了！

    不过，沈毅还得在厨房打下手。

    起锅烧油，火锅底料、花椒、干红辣椒这些一起入锅煸炒。

    呛人的味道弥漫整个厨房，这就是老厨房的悲哀，完全没办法将烟雾给吸收出去。

    二伯母陶萍的手艺是没得说的，当这些都煸炒出香味之后，就开始翻炒龙虾，今天的龙虾份量很足，所以还得分两次才能搞定。

    浓郁的香味弥漫整个厨房，豆瓣酱、啤酒这些也依次放入。

    沈毅忍不住深吸了一口气，香味十足，只希望今天中午吃完之后，不要辣屁股就行！

    龙虾出锅，就算是在外面打牌的三位爷爷，都忍不住吞了吞口水。

    接下来，便是几位伯母轮流掌厨。

    大家都有擅长的菜，做起来自然也快。

    关键是这厨房也热，一个人做完之后可以轮换下去休息一阵。

    轮到沈毅的时候，自然就是韭菜炒蛋！