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番外,龙女仆十七,秘方 (第1/2页)
“这里是厨王争霸赛的现场!”泷谷拿着一个临时赶制出来的“话筒”激情昂扬的解说着。 虽然对于小林和康娜认为,托尔是绝对不可能获得这场比赛的胜利的,但是泷谷他们还从未吃过钟衍做的饭。 随时都可以吃到钟衍做的饭的只有一个人,那就是康娜。 “在我左边的是一号选手,托尔!以及她的助手,乔治!” 托尔随着泷谷的介绍也煞有其事的撸起袖子,做出一个我势在必得的动作。 “而在我右边的则是二号选手,钟衍!以及他的助手,康娜!” “哦!”康娜伸出手也像托尔那样,做出一个我们势在必得的样子。 看着康娜软萌软萌的样子,钟衍忍不住的揉了揉她的脑袋。 “好,比赛开始!”随着泷谷一声令下,两边也开始动起来了。 钟衍没打算做什么大餐,他一向不喜欢做这些。和家人朋友们吃饭,当然要做家常菜,一般人想吃他做的菜?开玩笑,也不掂量掂量一下。 “钟衍大人!我要做什么?”康娜望着钟衍的眼眸问道。 钟衍看着乖巧的康娜,高兴的眯起眼睛,说道:“康娜酱,去吧那边的葱花洗一下,然后再把大蒜剥出来洗干净。” “好!”康娜伸出小手,干劲十足的说道。 钟衍也起身,拿出一个小锅,把之前买好的各种香料放在一起,加水煮上。 然后又拿出一个碗,“先来调个非常好吃的酱汁,鸡精半勺,盐半勺,耗油一滴提个鲜,酱油一点点,醋一点点,再来点白胡椒粉。好!放到一边备用。” 这时康娜已经拿着洗干净的葱和蒜过来了,钟衍接过来并顺手揉了揉康娜的头,说道:“康娜酱去帮我看着那锅香料,煮开了就和我说哦。” “嗯嗯。”康娜点了点头,就走过去了。 钟衍把小葱放在砧板上,轻轻的深吸一口气,提起菜刀。手起刀落,刀影翻飞之下,葱段被快速的切成葱花,每一根葱花都是半指宽,没有丝毫误差。 “笃!” 一声菜刀和砧板的碰撞声响起,一颗大蒜被拍碎。紧接着,笃笃笃……的声音络绎不绝,直到所有的打算都被拍扁。再度提起菜刀,随意的把大蒜剁碎,但仔细的看一下就会发现,每一颗大蒜粒的大小居然都差不多大小。 “钟衍!钟衍!”康娜小跑过来,拉扯着钟衍的衣角,“那边的香料煮开了。” “好!暂时没有需要康娜做的事情了,先歇一歇吧。”钟衍揉了揉康娜的脑袋后,走过去把煮开的香料端起来。 滤掉残渣,用碗把煮好的香料水装起来。 在把锅简单的冲洗一下,然后倒入一点点油热锅,然后倒入大约五百毫升的冷油,放入葱花和大蒜,炒香。 然后再取出一些青椒红椒,小米辣等等,剁碎,放入锅里翻炒,放入白芝麻。 “滋滋滋……”沾着水的菜下入油锅,顿时就是一阵滋滋作响。 再取出一个碗,装好备用,这可是奶奶教的万能辣椒油!【作者奶奶教的,作者自己在家熬了一罐辣椒油,巨香,吃啥都加一勺。】 取出一块上等的五花rou,来改个刀,从瘦rou方向向下切,切到第三层瘦rou部分的时候停下。然后在五花rou上切出一块一块的放个样式。 然后用刚刚做好的万能辣椒油给二师兄做个马杀鸡,每一个角角落落都抹匀。然后用锡纸给他包起来,把表皮那一面露出来。 用卫生纸擦干净,用一把吴签在上面扎就完事了,扎出适量的小洞洞。抹上一层白醋,铺上一层粗盐。放进刚刚租好的烤箱里,设置好温度。 “康娜!”钟衍轻轻的叫了一声,康娜立即蹦蹦跳跳的过来。 “你去盯着那个烤箱,等会我设置的时间到了,你就把里边的五花rou取出来,然后用这个小刀把上面的粗盐刮掉。然后再给它表面摸上一层白醋,设置好温度,烤二十分钟就可以了,能做到吗?” 康娜伸出小手,严肃的说道:“保证完成任务。” “嗯。”钟衍用洗干净的手捏了捏康娜软乎乎的脸后,就转头取出一个高压锅,把刚刚煮好的香料水倒进去。
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