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第1172章 体验 (第2/2页)
“对啊......最多一天可以卖到五万个。” 林双看了看这样子,都在这里加工cao作,感觉就算是卖十万个也没多少利润,大概是因为不要考虑房租之类的成本,所以做事比较随意了。 倒是这饼的名字挺有意思。 唐沅取来一个放在盘子上,造型上大下小,上面看是圆润的五星,透出里头馅心,感觉像是聊天的表情图,很可爱的感觉。 “尝下你的天秤座小饼饼。”唐沅笑眯眯递过。 “天秤座?” 林双拿起盘边的小竹签,扎下去,闻到了nongnong的异香,这里头恐怕另有秘方。 “好吃!” 确实好吃,油香软软充满着口腔,虽然是素馅,却有种rou饼的感觉,但也没有什么rou腥气。 算是健康食品了。 “怎么起的这名字?”林双看向周明月。 “也没什么了,就是在网上查的时候,说天秤座的人在很多方面都喜欢折中的态度,也就是爱选择中庸之道的一群。对于食物,他们既要求鲜美和味觉上的刺激,又不允许这种外来的调味遮盖了食物本身的美味。所以经由豆豉调味的食物,往往最合他们的胃口。” 里头确实有豆酱味。 林双看看周明月:“你是什么座的?” “我是金牛。” “那金牛饼是什么?” “咖哩。” “?” “金牛座的人很有自己的价值观,对生活中的细节有着诸般挑剔,食物方面尤其如此。而对尝遍各种奇珍妙味的牛牛来说,总是难以忘怀那品尝美食的过程中带来的味觉体验,其中最为享受的无疑是滋味繁复变幻,却总能直抵人心的咖喱了。” 周明月笑道:“其实都是商业说法了,一般我们做出来,大家至少都想全尝一遍,挑自己喜欢的多买。” 林双深以为然:“挺有意思的。” 周明月问他:“您要试做一下吗?” “我可以吗?我可没有卫生证。” “可以,你做了我们带走自己吃。”唐沅说道。 既然这样,林双也不客气,洗了手,披上白大褂子来到后厨。 六十平方的空间,有八台机器,两个员工在管理,就是周明月说的那种制饼机。 动静不是很大,噗噗噗地往盘子里吐着饼坯,一盘吐好,就有人拿到厨房,这里跟厨房隔着玻璃间。 唐沅也换好了衣服一起过来。 林双鼻子一抽:“馅是熟的?” “是啊,熟的,这样加工最快,只要皮熟了,饼也就好了,不然赶不上卖的。” “哦.....” 看了看这里机器上都有牌子,挂着的是不同的馅料标号,有专门的人往里头倒馅,那边是搅面机。 两边一加起来,就是四个生产饼子的生产线。 进厨房,两人中间隔着一个员工,她来教两人做。 其实也很简单的,有特制的电饼铛,盖子拉起来全是小格子,往里头刷油,再把饼坯往小格子里头放,再把金属盖子压下去,再拿起来,刷油,再压下去...... “六十秒钟就好了。” 前面有计时器,时间一到,那员工就把盖子拿起来,此时里面的饼坯已经变成了油亮的熟饼子。 整个盘子拿出去放到另一张大桌上稍作冷却,就可以装到纸袋里。 “挺简单的。” 那员工说是很简单,林双却知道,能想到在这里弄这样的模式,还能卖这么多可不简单。 林双也学着做了一锅,唐沅也做了一锅。 一锅就是一百个,每一个批次都是同样的馅料,如何区分,大致是看颜色,馅心有绿色,橙色,黄色,黑色,紫色等等...... “那这个平时怎么知道应该做哪种更多?” “其实无所谓的,也没说谁一定就吃自己的星座,别的也是可以。” “哦....” 做完了之后,唐沅拿了个餐盒,各挑了一些准备带走。 林双问她:“那地方很远吗?” “往南开,在水口村,离这里二十分钟车程。” “那倒是挺近的。就在这吃吧。” “行吧。”
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