第172章：心情愉悦的死亡 (第1/1页)

    毕竟一个姑娘而已，再怎么样他难道还赢不了她嘛？

    既然庞言不在意，钱掌柜便立刻让二重新的弄了一张桌子来。

    放在离木安安原来的灶台二十米远的地方。

    旁边一直看着的人嘴角忍不住抽了抽。

    这处理一条鱼而已，有必要那么夸张么。

    连庞言都不由得笑了笑，摇了摇头。

    姑娘毕竟是姑娘，哎，他刚刚也就是一时兴起才会答应这个比试。

    罢了，罢了，也就当做调节心情吧。

    这些饶反应木安安都不知道，此时她的心思全然都在自己手里的这条鱼的身上。

    她仔细的回忆前世杀鱼的方法。

    每一步都是有讲究的。

    如果一刀杀不死鱼，那么鱼得全紧张，一紧张rou质肯定就不会那么鲜嫩。

    要想最大限度的保留鱼rou的鲜嫩，那就必须得让鱼在舒适的心情下死亡。

    最后木安安把鱼再次放进了装满水的水桶里。

    然后所有的内心集中在手掌，等鱼在水面一冒头。

    她便速度极快的一撑拍了下去，然的迅速的把鱼捞了起来，开始去鳞，内脏。

    这一幕看得旁边的人都一脸懵，大家都有一个疑问杀个鱼而已，需要这样嘛？

    不过这个时候木安安可没有心思去解决他们的疑问。

    因为接下来她要开始削鱼片了。

    每一片鱼片的厚薄都要均匀一致，这是一件非常考验眼力耐力还有注意力的事情。

    手一点都不能抖，每一刀下去就必须削下一片薄如蝉翼的鱼片。

    如此木安安还是速度极快的削好了鱼片。

    接着就是腌制，处理鱼骨。

    时间一晃已经一个多时辰过去了，庞言那边已经开始做第二道菜了。

    但木安安却完全没有动。

    只见她把所有的食材跟配料都准备好了之后，便不再动手，而是休息了起来。

    庞言见状只是轻蔑的看了木安安一眼，没有什么。

    手上的速度却越发的麻利起来了。

    接下来的时候木安安一会看看自己的鱼片腌制得怎么样了，一会看看自己的高汤熬得怎么样了。

    日子过得好不悠希

    旁边的钱掌柜见状不由得有些为木安安担心。

    因为他虽然相信木安安，但却没有见过木安安的厨艺。

    看着庞言马上就要做好第二道菜了，钱掌柜突然有些后悔为什么当时他不阻拦两人了。

    以他对庞严的了解，等下要是木安安输了，庞言必定是会嘲讽的。

    越想钱掌柜就越着急，眼神频频的往木安安的方向看了过来。

    木安安察觉到之后，给了钱掌柜一个稍安勿躁的眼神。

    然后便按着自己的节奏继续了。

    直到最后还剩下半个时辰，高汤也刚好满三个时了。

    木安安才开始动起来。

    高汤去渣然后倒进另外一个锅中，接着便把刚刚调好的鸡rou跟猪瘦rou混合在一起浆糊状的东西放进锅郑

    大火烧开之后，再一次的去渣，直到汤底清澈无比，木安安才停了下来，放入一丝盐调味。

    接着将锅里的汤底分成两份。