第十三章 酿酒 (第1/1页)

    王生让人在院落内开辟出一个幽静房间，将器械安置在那里，然后才开始勾画蒸馏器。

    承热的大锅，装酒的容器，收集蒸汽的外罩，两根导管，一根水循环用于冷凝蒸汽，一根用于导出凝结的酒液。

    王生画工虽然画得不是特别好看，但这次直接捏着炭块画在纸面上，线条勾勒倒也传神。洗去手上黑炭，他将自己的成果展示给为自家酒肆供酒的酿酒匠人面前。

    正当王生以为这酿酒匠人脸上该露出一副十分惊讶的表情，需要自己去给他讲解的时候，后者却是露出了一个古怪的脸色。

    “郎君所画之物，是否叫做蒸瓮？”

    蒸瓮？

    王生心中一呆，连忙对着这匠人追问道：“你见过这种东西？”

    那匠人脸上有些奇怪，不明白东家脸上为什么会露出如此惊讶的表情。

    “我确实见过此物，甚至在我家也有蒸瓮。”

    说着，他指着草图上一些部位讲解功用，确实与王生想象的蒸馏器没有什么差别。

    王生本来要靠酿酒大杀四方，出任CEO，迎娶白富美，走向人生巅峰的，没想到在第一步就扑街了。

    这让王生心中有些沮丧，但沮丧归沮丧，王生记得在魏晋南北朝是没有什么出名的烈酒，抱着万一的侥幸，他对着这中年匠人问道：“不知这蒸瓮你是来做什么的？”

    做什么？

    中年匠人一呆，说道：“厨师蒸煮花浆，萃取香露，可以当作调料，附近有一个酒楼，平时要在我这里弄些花浆，所以就把它放在我那里了。”

    萃取香露，蒸煮花浆？

    王生心中一喜，接着问道：“那可否用这蒸瓮蒸煮酒水？”

    蒸煮酒水？

    中年匠人脸色不是特别好看，他看了王生一眼，眼中还有些责备之色。

    “酒是谷精物华，选料、生酿、调浆，摇筛、盛装至于储藏，一丝流气的疏漏，滋味都不相同！料选一热，就成涩酸浊汤，流于劣品，怎么能猛火蒸煮？”

    听到这中年匠人的回答，王生才把一口气吞进肚子里去了。

    既然没有人酿过这种酒，那么，我去酿一酿会如何？

    王生心中像是被蚂蚁撕咬一般，分外的痒。

    他要试一试了。

    “李大哥，不如把你的家的蒸瓮带过来，顺带捎上一坛酒，可好？”

    李二看着王生的目光，知道王生对于刚才的想法还是念念不舍，想要尝试一番。

    蒸煮酒液？

    这怎么可以！

    但李二虽然在心中吐槽，但毕竟这是东家的嘱托，他一年大半的收入，都是酿酒卖给王生的，不看僧面看佛面，所以李二应承了一句，赶忙出了王家大院，往他家的房子去了。

    待李二走了之后，小萝莉探头探脑，又从墙角露出头来了。

    “大兄，你要蒸瓮来做什么？”

    王生拍拍手，站起来靠近小萝莉，后者向后退了一步，小脸上全是警惕。

    “大兄若是再把囡囡化成一个小花猫，囡囡就不理你了，哼！”

    小丫头片子叉着腰，扎着小辫子的头微微侧过去，一脸的傲娇。

    王生无言，他现在要做的可是正事，若是平常无事，随这小丫头片子去闹也就算了，但现在是有事啊。