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654 (第2/2页)
――这让岳瑾暗暗怀疑,他是不是太投入,以至于突然间忘了自己的名字。 距离学校办公人员班还有起码五六个小时,岳瑾索性把东西往旁边一放,也钻这依的小摊里来了,看他在研究什么。 依的摊还有两个人,据他说都是同班同学,三个人研究同一道菜。 摊位不大,整体结构都用褐色的不明金属所建,面蒙着简陋的红布,构建出一个简易厨房。其是两个精致的锅灶。此时正开着小火,两个锅都咕嘟咕嘟的煮着什么。 透过透明的锅盖往看,隐约窥见里面都是米粥。 依解释:“我们都是三年级生,已经学习过了基础,也学过了很多有名的,有难度的菜谱。可大家挑选的菜谱不一样,成绩的划分不好评选,所以我们需要重新去制作最简单的食物,从而提高和分辨出我们各自的水平。” 旁边的同班男生赞同的说:“这次我们在实验放水果丁的米粥和放矛耳rou丁的米粥哪个更好喝。” 岳瑾惊的挑了挑眉毛。 这两种食材的搭配他还都没试过。 ――按常理来说,无论是加水果丁还是矛耳rou,米粥的口感都会变得微怪。 虽然也有人爱喝,但总归都不干干净净一碗白粥。 所以他从来觉得这样的实验是浪费时间,也没有试过。 但实际不同的粥也有着不同的功效,了解各种食材的用处后再去做粥,会更好一点。或许依他们是想研究出粥的不同功效和口感。 ;})岳瑾不得不承认,他现在觉得挺感兴趣的。 “你要不要一会儿也来试试?”依热情的发出邀请。 “行。”岳瑾一口答应,他正跃跃欲试呢。 没一会儿,火的两个小锅里的粥都好了。依和他的一个同学各自捧宝贝一样端起锅,给每人都舀了一小碗。 岳瑾端正态度,又拿出纸巾净了手,才看向面前的两小碗粥―― 水果丁的那碗里有黄色丁和绿色丁,初步观察是苹果、桃子丁和……猕猴桃? 岳瑾不太敢想象那味道。粥的味道本身很清淡平和,苹果和桃子的淡淡水果清香能给米粥提味,但再加味道较突出的猕猴桃……这不喧宾夺主了吗? 他再看矛耳丁的那碗。简单的米粥点缀着一些浅咖啡色的丁粒,卖相是不错―― 只是、放rou的粥一般都宁愿做成咸粥,这样才能凸显出矛耳丁的味道。可放在甜粥里的话,rou味却只能加重粥的寡淡无味,让人胃口减退。 这又是想干什么……? 岳瑾百思不得其解,也举起了木勺,先舀了一口水果粥,在口慢慢回味起来。 出乎意料的,粥的味道却一点也不冲突。猕猴桃的味道和米粥水□□融在了一起,毫不违和。 他仔细感受了一下,发现其添加的应该是冰糖。 而正是冰糖,和了那股浓郁的酸味,使粥的味道变得回韵悠长,相辅相成。 猕猴桃也应该是冰冻过的。现在变得脆脆软软,配着粥是说不出的好喝。 矛耳粥那碗也是,出其不意的,那些矛耳丁居然有嚼劲,原来选的矛耳丁并不是纯rou的,而是带了一些筋和脆骨。 粥里面还有薄如蝉翼的一片片山药。一脆一软,同样巧妙的搭配了起来。瞬间让这碗也不被他看好的粥来了个大翻身。 ――真是让他大开眼界! 岳瑾有些惊叹了。 他从没想到――自己以前从不屑于做的事情、自己认为只是浪费时间的事情,原来也如此的了不得。 ……是他自大了。 虽然这些年轻人只是学校的学员,可岳瑾真心觉得,他们他强! 如果不是今天这个偶遇的当头一棒,他还意识不到――他已经变得固步自封,不思进取了! 难道他今生也还只满足于做一个等同前世地位的大厨吗?他的厨艺此满足了,不想再提升了吗? 不! 岳瑾攥住了拳头,在心大声的回答了自己。 接下来的生活里,他要好好磨练厨艺!争取再一层楼! 接下来,岳瑾窝在依的摊位里跟着他们研究了一夜。 加了红枣和枸杞的米粥,加了蜂蜜的米粥――他们进行了各种各样的尝试。 岳瑾在接下来也手实验了几次,小露了一手,让依他们也都赞叹不已。四个人喝粥喝的肚皮圆鼓鼓的。 熬到早七点多,四个人面带倦容,却都正说到了兴头,在路边讨论得难舍难分。
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